五彩牛肉粥色彩好看，而营养又极为丰富。在家中为家人孩子制作这样一道美味的话一定会极受欢迎的。下面就看看五彩牛肉粥的做法。

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五彩牛肉粥的做法

一、五彩牛肉粥的用料用料包括粳米二百克，牛肉五十克，洋葱三十克，胡萝卜一根，四季豆十克，鸡蛋一个，调理准备酱油，料酒，淀粉，糖，橄榄油二、五彩牛肉粥的做法第一步：将胡萝卜去皮后切丁，用锅子煮水后下水炒一下，之后用橄榄油稍稍翻炒下。第二步：四季豆清洗后用沸水焯一下炒熟待用。第三步：洋葱去皮后清洗之后切块。第四步：淘洗粳米之后用清水浸泡。第五步：牛肉放入锅中，加入香油炒热后，加入洋葱一同翻炒知道洋葱变软。第六步：将粳米入锅加水开始煮开，调节到小火慢煮的同时放入胡萝卜丁。第七步：鸡蛋打散后放些食盐，加入凉开水和白糖搅匀，用橄榄油煎熟。第八步：将四季豆，鸡蛋还有牛肉洋葱放入粥中，搅拌后继续食用。三、五彩牛肉粥的营养功效黑米黑豆等五种物质中有丰富的维生素和矿物质，多吃五彩牛肉粥可以固肾精，体质上得到提升，而且还可以保护眼睛，加强身体的代谢。 原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net