山药玉米粥是一种养生功效特别出色的粥类食品,平时大家自己在家中就可以煮制,对提高身体健康水平有很多的好处,今天我也会对山药玉米粥的功效与做法做一个专门的介绍,喜欢喝粥的朋友可以认真看一看。
1、山药玉米粥的功效
山药玉米粥是一种保健养生功效特别出色的粥品,它可以益气健脾也能防癌抗癌。其中山药是一种可以滋补肾气和强壮筋骨的食材,而玉米中则含有大量的氨基酸和淀粉,这些成分能抑制癌细胞生成也能控制癌细胞的再生,平时食用能预防癌症发生,也能控制癌症细胞扩散。
2、制作山药玉米粥的材料
平时在家中煮制山药玉米粥时需要准备玉米九十克,山药六十克,莲子五十克,冰糖三十克,清水适量。
3、制作山药玉米粥的步骤
制作山药玉米粥时要把准备好的山药去掉外皮,然后再用清水洗净,切成小丁的样子,再把莲子去掉莲子芯,研成细末,把玉米也用清水冼一下,然后放入锅中,加入山药丁和莲子粉以及冰糖和清水,然后开火煮制,烧开以后用小火慢慢的熬到粘稠即可出锅食用。
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