银耳雪梨粥是一种滋阴润肺的特色粥品，这时使用的银耳是一种出色的滋补食材，具有扶正强壮的功效，而雪梨则是一种可以止咳化痰和养血生肌的特色食材，它们一起与糯米煮制成粥会具有更出色的滋补功效，下面是银耳雪梨粥的做法介绍，喜欢喝粥的朋友可以学习一下。

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银耳雪梨粥的做法

1、用料：银耳（干）十克，糯米四十克，雪梨一到两个，两百五十克左右即可，冰糖适量。

2、把银耳先用清水泡发，大约需要两小时，泡好以后取出洗干净，再撕成小朵的样子备用。

3、把处理好的银耳放在锅中加入清水，煮开，然后转为小火煲制一小时左右，在这期间要把糯米放在水中泡制半小时左右。

4、把雪梨清洗一下，去掉外皮和里面的果核，切成块状，与泡的糯米一起放入煲银耳的水中，再用小火慢慢的煮制，一直到糯米完全软烂以后才能加入冰糖。

5、加入冰糖后再煮一会等冰糖完全化开后就可以关火，再盖好锅盖焖制十分钟左右，自制的银耳雪梨粥就可以食用了。

6、如果想让银耳雪梨粥的养生功效更出色一些，可以不去掉雪梨的外皮，因为雪梨外皮拯a href='https://z.xiziwang.net/xing/' target='_blank'>杏卸嘀钟镏剩嵌际侨颂宕坏谋匦氤煞帧Ｈ绻卵├嫦床桓删唬梢杂妹娣鄞晗囱├娴耐獗恚庋湍苋醚├婀ど系呐┮┎辛羧肯АⅫ/p>原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net