相信大家对于怎么去烹饪奶香桂圆麦片粥不太熟悉吧,下面让我来给大家具体介绍一下该粥的做法。
奶香桂圆麦片粥(2人份)
原料:
桂圆10颗、麦片200克、纯牛奶250ML。
1、取一个汤锅,往锅里加入桂圆及800ML清水,大火煮5分钟。
2、把麦片倒入锅内,继续大火煮开,调成小火煮10分钟。
3、直至桂圆完全出味并回复鲜果形状,麦片也煮熟煮软,注意看锅里的水量,防止麦片粘锅。
4、最后倒入纯牛奶,中火煮至牛奶微沸即可
龙眼
即桂圆(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
麦片(oatmeal):
是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。
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