一般情况下,薯条一般都是蘸酱吃的,最常见的有番茄酱和烧烤酱,最近,麦当劳推出了肉酱薯条。那么麦当劳超级肉酱薯条味道怎么样呢?下面让我们具体来看看吧!
超级肉酱薯条,薯条被厚浇肉酱,一半酥脆一半鲜咸,仅从柜台到座位的距离,已经被香味馋的偷吃好几口。金黄的薯条上铺满了喷香的芝士肉酱,薯条肉酱美乃滋,这种高热量的组合虽不是谁都能驾驭得起,但也具备了一切让你食指大动的必要条件。如果心动,不如来放纵一下。
最近,麦当劳推出了一款听起来就有点奇怪的单品,名字叫做超级肉酱薯条。emmm...很厉害的样子呢
其实世界上会有一道和肉酱薯条类似的菜,英文名叫pountine。是一道加拿大传统美食,大概就是香脆松软的薯条上,加上奶酪碎再淋上热乎乎的肉汁.....当然经过很多年也演化出了各种不同版本(感谢A-Dicky同学的科普~)
查了资料后就突然感觉麦叔叔家的新品会像是简易版的pountine呢
一份超级肉酱薯条重165.6g
拿一根开吃~即使到手就尽快找位置吃薯条也有一丢丢软了
其中的肉酱入口会有很清淡的番茄味.....没错就是清淡,不会有很重的酸味或是甜味吃起来很清新
会很像我之前和同学做番茄肉酱意面时的那种酱
肉酱里还会有迷之块状物体,我尝了下他们分别是芹菜粒(应该是吧)和胡萝卜粒
不知道是本身就是牛肉(一般做番茄肉酱意面用的主要是牛肉)还是因为有芹菜粒的关系,吃的时候有一瞬间感觉是牛肉的味道
如果用薯条去蘸肉酱的话会特别不好蘸,而且会有整根薯条都在肉酱里不好拿的情况
然而吃到一半才想起来,随着薯条会给一个叉子来着,用叉子吃起来就方便很多呢
吃完啦︿( ̄︶ ̄)︿
这款肉酱薯条里清淡的肉酱还是蛮好吃的
虽然会类似加拿大传统美食,但我还是感觉肉酱和麦当劳薯条不太搭
用胖友的吐槽:带一碗面去不要薯条多要点酱搅拌一下就是好吃的意面了
评分:3.8(满分5)
1、(速冻薯条请跳过这步)把土豆切成7mm厚度的土豆片再切成条放在水龙头下冲净淀粉后擦干加少许盐用油拌匀放入冰箱冷冻
2、烤箱预热230°C(风扇功能的210°C)10分钟在烤盘上铺锡纸或烘焙纸薯条从冰箱拿出平铺在准备好的烤盘上(尽量不要有重叠)放在最上层烤10分钟
3、十分钟过后拿出烤盘用铲子给薯条们翻面再烤五分钟
4、买来的牛肉馅简单冲去血水锅中放油倒入肉馅炒散加入意大利面酱或番茄酱放一点点水(只有番茄的可以把番茄用热水去皮切小块炒碎成酱汁状使用)喜欢吃辣的加点辣椒粉
5、肉酱内按个人口味加盐和糖收浓
6、等着酱汁收浓的时候薯条应该好了拿出烤盘把薯条们换在可以放入烤箱的碗里(任何有些深度的能入烤箱的容器都可以比如我用的就是面包模...)在顶部撒上芝士这一步不要手软
7、放回烤箱中230°烤至芝士融化
8、拿出薯条把肉酱倒在芝士上面完工