鸡蛋仔做好后看上去像一块饼，上面有蛋糕的香味，吃起来中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。来看看怎么做吧！

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鸡蛋仔可以用烤箱做吗

鸡蛋仔可以用烤箱烤

操作步骤反馈

1.鸡蛋加入糖打散；

2.再加入牛奶；

3.搅拌均匀；

4.所有粉类放在同一个大碗里混合均匀；

5.将蛋奶液，倒入粉类中，搅拌均匀；

6.最后加入玉米油并拌均匀；

7.模具预热，刷上一层油，倒入适量的面糊，并让面糊分布均匀；

8.合上模具，翻面烤1-2分钟；

9.再翻过来烤约1-2分钟，烤至金黄色；

10.就可以脱模，放在冷却网上冷却后即可食用。

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鸡蛋仔好吃吗

1、仔独具特色，让你闻香而来，看一眼就会爱上它。其鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来。

2、口感超好：鸡蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，口感超好没的比。

3、色泽诱人：鸡蛋仔为金黄色，看上去就知道，一定是酥脆无比的美味。

4、外型独特：像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱，井然有序的排列让人感到新颖别致，独特的造型给人留下深刻的印象。

5、多种口味：全部采用天然原料制作，有原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔等多种口味供人们选择。

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鸡蛋仔的宜忌人群

1、一般人均可食用，鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品，从4—5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。因此，鸡蛋仔也是适合大部分人群食用的。

2、鸡蛋适宜体质虚弱，营养不良，贫血及妇女产后病后调养，鸡蛋仔也可以偶尔食用。

3、患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食。

4、老年高血压、高血脂、冠心病人，宜少量食用，不宜多食，这样限量食用，既可补充优质蛋白质，又不影响血脂水平。

所以，在食用鸡蛋仔的时候，千万要注意自身体质是否适宜食用了。