烤箱一般的家庭中都很常见的家电，它可以烹饪出许多的美食，烤红薯也很方便的哦，下面我们就一起来看看烤红薯的做法吧！

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烤箱烤红薯多久能熟

材料：红薯6个，清水适量

1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净。

2、将洗好的红薯沥干水分。

3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘。

4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右。

5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。

小贴士

1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小，以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大，烤的时间要长一点。

2、在选择红薯的时候，最好选择水分含量比较多的，这样的红薯烤出来特别香甜。

3、在检查红薯生熟程度的时候，先用手捏一下，如果感觉是软的，代表红薯熟了，如果还很硬就要多烤一会儿。

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烤箱烤红薯为什么很干

电烤箱烤红薯，必需连皮整个烤，并且掌握好烤制时间和温度，就不会干了。

烤箱烤红薯最好是包上锡纸烤，这样烤出来的红薯比较湿润、不干，但是比裸烤成熟的慢一点，对于追求口感绵软的人来说还是裹锡纸烤红薯更好

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烤箱烤红薯要注意什么

红薯不要选太大个的，小个的更容易烤熟。选的时候选表皮完整，颜色均匀的，注意表面不要选表面有黑斑的。

烤红薯所用的红薯最好用红心的，比较甜，适合烤来吃。黄心番薯更适合做甜汤。我这次买了两个红薯，以为都是红心的，结果烤好发现一个红心一个黄心，红心的明显更香甜，黄心的略输一筹。

用烤箱烤红薯的时候，给红薯翻面时很容易被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套，或者把烤盘取出后翻面，再放回去。家里有小孩的，最好看好小孩，不要让小孩碰到。

烤红薯的时间到，不要急着打开烤箱门，可以先拔掉电源，利用烤箱的余温，继续烤10分钟。红薯再小，注意最少也得烤半小时。