墨脱石锅是纯手工加工的，它还具有收藏价值，并且用得越久越值钱，我们在购买的时候一定要仔细的辨别，小心假货！
第一：墨脱石锅的材料是皂石，皂石有一个特性就是质地很软，用指甲轻轻一划，就可以画出一条痕迹。目前市场上有很多石锅都打着墨脱石锅的称号，其实都是普通的青石，这些石锅不仅没有要用价值，反而还有放射性元素，对人体有危害性，所以购买时要谨慎区别。
第二：墨脱石锅由于质地绵软，很难用机械加工，所以目前都是人工打造而成，所以每个石锅都不相同，具有唯一性。
第三：目前墨脱石锅的主要是销往内地，受西藏旅游和CCTV边疆行《走进墨脱》的宣传，墨脱石锅每年都以10%的速度上涨。
用墨脱石锅做成的石锅鸡、石锅鱼、石锅拌饭、炖出来的食物不仅味道鲜美，而且对人体有益。
正宗的墨脱石锅主要生产于西藏林芝地区墨脱县旁辛乡，这种石锅主要是以世界上稀有的天然皂石为原料，并且由当地的人们用钢刀手工削磨而成的。在墨脱当地，这种天然的皂石非常软，用手指甲轻轻一划，就可以划出一道痕迹，但是当离开墨脱县，这种皂石就会变的坚硬似钢铁，为什么有这种特性却不的而知。这个就是大自然赐予墨脱最神奇的地方。由于气候原因，这种石锅每年仅七八两个月才能上山采制。上山前需备足两个月的食品和柴火，由于不通公路，制成后用人背和马驮下山，放入雅鲁藏布江江水中浸泡30天左右才能使用。大家也看到这种石锅制作和运输极不容易，石锅中又含有人体所需的锌、铁、钙、镁等16种微量元素，而且又有很好的保温性，做成的石锅鸡、石锅鱼等食物在这种墨脱石锅里面放置一两天，仍然很鲜美。这种石锅如果你用越久对人体越有益。
一般的石锅也是由石头做的，但是他们使用的原料大都是青石，峡石，麦饭石等。而砂锅是由砂制成的陶器制作的锅。-不论是墨脱石锅，砂锅，一般的石锅都有很好的保温性，而且做出来的东西都比较鲜美。但是砂锅不耐温，需要用小火慢慢熬制，砂锅骤然冷然，容易胀裂。一般的石锅耐高温，但是做出来的石材不像墨脱石锅含有对人体有益的微量元素，而且还有放射性元素对人体有害。
现在又很多不法商贩将一般的石锅说成是墨脱产的石锅，所以请广大用户购买的时候谨慎购买。
只要日常小心使用，用完注意保养，锅没有炸裂就可以用很久。
墨脱石锅的保养：
1、墨脱石锅在使用的时候注意轻拿轻放
2、石锅每次使用完要注意不能用冷水冲洗，要等到锅冷却以后才可以清洗。直接用冷水容易造成石锅断裂!
3、清洗使用布和水清洗就行，如果希望洗的更干净些，可以使用淘米水清洗。
4、不要使用清洁球清洗
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