新店开业是一个极其复杂的工作,需要很多部门的配合协调。同时选择一个寓意好的开业日子也是非常重要的。2018年元旦适合开业吗?看下文。
适合。
开业当天一股都会顾客盈门,让人应接不暇,在这个时候,服务态度要更好,这样才能凸显自己的不同之处,更会让人觉得物有所值。要做到这一点,前期对于店铺员工的训练非常重要,对可能出现的突发情况要多进行预告演练。
开业时间要充分考虑目标人群的作息时间,以达到更好的效果。
节日开业是比较好的。
每一次新店开业,都要有之前的准备,过程的控制,之后的评估和随后的调整改进。每一项工作计划和工作安排都非常重要。尽可能的考虑周全,执行到位。国内许多便利店开业计划太粗糙,执行时候,不是这样没有到位,就是那样东西忘了考虑,有时候考虑每天的营运成本,还会提前开业,这就造成了这样的情况。
1、开业是店铺首聚人气的第一次尝试,目标不单单是当天的人群和消费量,更重要的是给人留下一个深刻的印象,争取回头客。这是开业当天最主要的目标。开业当天争取来的回头客,是最直接、最有效的一批顾客,对店铺正常运营有直接影响。因此,在开业当天的活动确定上,要下足工夫。
可制订适当的促销计划。无利不起旱,消费者也是一样的,对于一家刚开业的店铺来说,消费者进入店铺最大的动力就是促销。因此,开业当天可制订适当的促销计划。
2、促销计划可与周边其他商家联合推出。这种方式有两个优势:一是壮大声势,增加人群关注度。几家商家联合推出促销,肯定是一个大新闻,浩大的声势会让人蠢蠢欲动,激起人们强烈的消费欲望。二是可以降低自身本,起到事半功倍的效果。几个商家联合促销的效果,不是一个店铺单独促销所能达到的,这种活动只要运作得好,绝对会让你的店铺爆棚。
3、通过适当的仪式来吸引人群。例如香港人喜欢舞狮,开业时候也不同时,开业放开门炮等也都是吸引人群注意的方式。