天气渐渐变冷了，马上就要进入冬天了。很多人到了冬天不仅会感觉到寒冷，还觉得特别容易饿，过不了几个小时就想吃东西。
天气热，气温和体温的差距小，我们不需要摄入很多能量来维持体温。此外，夏天容易出汗，喝水多，消化液分泌量和浓度都比冬天小，这也造成了一定的食欲减退。而冬天我们需要摄入更多热量来保持体温，所以看起来就像是冬天比夏天更容易饿。秋冬身体会出现自然反应，慢慢开始囤积脂肪为冬天抵御寒冷做准备。
秋冬季节，人的胃口好起来了，经过炎炎苦夏，许多人都有些“胃亏肉”，加上天气恶劣、无处可去，所以在冬日的家居生活中就不知不觉地大吃大喝起来。
天气冷，为了抵抗寒冷，人体启动调控机制，将脂肪转换成葡萄糖的时间缩短、速度加快，以促使身体产生热能，新陈代谢速率增加。
天冷的寒冬易促使胃酸分泌，食物消化快，因此特别容易产生饥饿感。
我们吃饭主要是为了供应身体热量，保持体力。夏天气温高，胃的活动相应减慢，尽量不要使体内的热积得太多，这样我们的胃口就小了。气温低，寒冷时时刻刻从我们身上带走大量的热，一举一动，都消耗着热能，身体内部就必须充分供应热量。人的热能从哪里取得呢？从食物里。这样我们就只能吃较多的东西，才能维持平衡。而外界的寒冷，也刺激并加强了内脏的活动，所以我们虽吃得较多，还是常常感到肚子饿。
天气冷的时候，喝热茶先设法让身体觉得暖、减少身体对加温的渴望，不至于想去吃东西来暖暖胃身，这样就可以减少组团去吃麻辣锅、羊肉炉的频率了。除了热茶，也可以使用一些中药茶饮、多一些口味变化。
冬天因为身体需要更多的热量来维持温度，所以基本上你总是感觉到肚子很饿，这也很正常。但我们要学会正确吃。我们每次在过多进食的时候，血糖都会马上上升，如果血液中的含糖量变高的话，身体会很容易囤积脂肪。反之，如果你每次进食变少的话，血液中的含糖量就会变少，这样你很难会长胖了。
少食多餐就是利用了这个原则，每天吃个3-6顿饭，每次都进食一点，不仅不会让你有空腹的感觉，而且一天所摄入的总热量也不会变多。很多人早上都不吃早餐，你知道中午到晚上有七个小时的空腹时间，导致的后果是你很想回家大吃一顿，肥胖就是这么产生的。
蔬菜绝对是你减肥路上的好帮手。你一定要牢记这个原则，蛋白质食品只要一巴掌的量就好，肉类食品也是。如果是鸡蛋的话，最好小点；蔬菜任你吃，我们人基本上每天要吃到350g的蔬菜，你吃到250g的时候就已经很饱了，所以在吃饭的时候我建议你先吃蔬菜，容易产生饱腹感，这样可以防止你摄入过多的热量。
泡澡不只可以让身体暖起来，也可以提升代谢。如果冬天在家里突然觉得食欲大增，不妨干脆去泡个热水澡，尽早上床睡觉去，这样可以控制食欲不至于暴饮暴食哦。还有，也可常常将暖宝宝贴在胃部，让胃部暖和起来，这样他就不会一直告诉你“我要吃我要吃”了。
大多数女性每日摄入的铁元素并没有达到身体需要，因此在冬会特别怕冷。不想在冬季做一个冰美人，就要注意补充充足的铁元素，抵抗寒流来袭。虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易。
胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。把胡萝卜和洋葱洗净切片，用橄榄油把洋葱炒成透明状后，再加入胡萝卜继续煸炒。加入高汤煮沸，再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升，长期坚持，就会改善怕冷的情况。
畏寒怕冷吃鸡肉。这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、气血不足、虚弱等症有很好的食疗作用。
相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，冬季养生多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
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