猪肉脯是江苏靖江的特产,它的风味独特,口感细腻,食用后往往让人回味无穷,市场上猪肉脯品牌有很多,下面来看看哪个牌子最好吃!
要说猪肉脯哪个牌子好吃,靖江双鱼猪肉脯牌当之无愧!
双鱼牌猪肉脯是靖江肉制品中的老字号产品。始创于1936年,距今已有近80年的历史。其猪肉脯采用上好新鲜材料精制而成,色泽鲜艳,呈红棕色,却是不添加任何色素;油润有光泽,且有透明感。营养十分丰富,蛋白质等营养成份含量更高。肉脯中添加蜂蜜,含有人体所需的十多种种氨基酸,多种活性酶,富含多种常量、微量元素和矿物质,又不含脂肪,助消化。产品开封即食,或油炸、微波等后食用。猪肉脯加工脱水是采用蒸汽热风干燥,成品烘烤采用远红外烤熟,产品加工环境清洁卫生。由于猪肉脯是干肉类制品,在常温常湿下保存可达六个月以上,所以携带方便,是居家旅游、餐桌品茗、影视欣赏以及野外休闲时的首选食品。
双鱼牌猪肉脯更是两次荣获国家质量金奖,分别在1981年和1988年。赢得了人们的一致好评。在2002年,双鱼牌猪肉脯被中国食品工业协会认定为国家质量卫生安全全面达标食品; 2003年,双鱼牌猪肉脯被评为江苏省消费者协会推荐的放心食品和推荐商品。所以靖江双鱼牌猪肉脯的质量很有保障,大家可以放心食用!
良品铺子 原味猪肉脯
外观:表面有光泽,呈明亮的红棕色
味道:第一口时平淡如水,但是越嚼越香,特别像小时候吃的猪油渣,满口留香
口感:很有嚼劲,有韧性,不粘牙
气味:炸猪油的香气
小时候妈妈熬完猪油后总会留下很多的油渣子,金灿灿的放在碗里,香味扑鼻,闻一下口水都下来了,偷偷拿一块丢进嘴里,捂着嘴怕妈妈发现,脆嘣脆嘣香气四溢,眼睛都美弯了。
猪肉脯的营养价值高吗?吃多了有危害吗?相信很多人都担心类似的问题。
猪肉脯的营养成分标里,营养素每100克中有:热量178.83千卡,蛋白质16.94克,脂肪11.66克,碳水化合物1.74克,纤维素0.02克。猪肉脯形状美观,风味独特、口感细腻、营养价值高,富含丰富的蛋白质;肉脯中添加蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸和多种活性酶,富含多种常量元素、微量元素和矿物质,又不含脂肪,有助于消化。猪肉脯虽有一定的营养价值,但不宜多吃。
爱心提示:猪肉脯是加工过的食物,其中的防腐剂可能对胎儿的发育和成人的健康造成不好的影响,因此孕妇最好不要吃过多。此外,该食品含有亚硝酸钠,长期使用容易致癌。所以,不论大人还是小孩,都应适量