松树菇有毒吗 松树菇怎么做好吃

2018-07-03 01:17 出处:网络 编辑:@养生网
松树菇是一种自然生长在松树脚下的蘑菇,它又名松菇、松口蘑等,是名贵的野生菌。那么松树菇有毒吗?松树菇怎么做好吃?

松树菇有毒吗 松树菇怎么做好吃

松树菇的营养价值很丰富,是很名贵的哦,它有强身、止痛、益肠胃,理气化痰等功能。我们在吃之前一定要将它做熟了再吃哦!

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松树菇有毒吗 松树菇怎么做好吃

松树菇有毒吗 

前几天有个网友在山里采了很多野生松树菇,并且按照她老家的土方法烹饪,结果没吃几个,她就和她儿子头痛头晕,并且上吐下泻,好在有好心人及时送到医院,医生说幸好送来及时,才保住她们母子的命,但这次中毒损伤了她的肝功能

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松树菇有毒吗 松树菇怎么做好吃

有网友说她采的菇有毒,她回应说她们那边的人都爱吃这个菇,也有人卖

吃了好多年了,就今年有人被这种蘑菇毒到,她们也是其中的一个

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后又网友也说她们那也吃这种菇,不过要分山头的,有的地方长出来能吃,有的地方长出来不能吃,而且一定要炒熟

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有网友也提出试毒的建议,说她们那吃蘑菇是要放米一起煮,米煮熟了饭没有变黑,蘑菇才能吃

话说小时候我也去采过蘑菇吃,幸好没事,现在是怎么也不敢去山上摘着吃了,大家也要注意哦

松树菇怎么做好吃

1、把蘑菇身上的松针和根部的泥土清理干净。这种蘑菇掰开后里面的白色发脆的肉质,像果肉一样。用沸水焯两分钟。野生鲜蘑菇食用之前必须用沸水烫,因为蘑菇里面可能会有很多小虫子。松树蘑焯过后表面有一种黏液,据说就是这种黏液防癌。

2、准备一小块肉和几根辣椒。肉要略肥一些,蘑菇吃油。

3、先把油锅烧热,把肉倒进去煸出油来,然后下蘑菇武火爆炒,最后放入小米辣和盐,翻炒几下就可以出锅盛盘了。

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松树菇的营养价值功效

松蘑中含有多元醇,可医治糖尿病;松蘑内的多糖类物质还可以抗肉瘤。因此在健胃、防病、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效。松蘑有很好的抗核辐射的作用,据俄罗斯研究发现,松蘑能在遭受过核污染的地区很好的生长,而其他生物的生存则不那么乐观。经常食用松蘑,有美颜健肤的功效。

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