蒸南瓜味道香甜可口，不少人都爱吃，蒸南瓜对人的好处非常的多，吃蒸南瓜是有补中益气、消肿止痛等功效哦！
适量吃蒸南瓜不会发胖！但是前提一定得是适量！蒸南瓜既清淡又有营养，常吃还能养颜美容，因此很多女性朋友都喜欢吃。一些爱美又爱吃的朋友就会担心蒸南瓜的热量会不会过高、吃蒸南瓜会不会发胖。其实，蒸南瓜的热量是很低的，这主要是因为南瓜本身的热量就很低。100克蒸南瓜的热量是22大卡，相比起一些高热量食物，蒸南瓜的热量简直是“浮云”。
因此，吃蒸南瓜是不容易发胖的，正在减肥中的朋友也可以放心食用啦！南瓜不仅是一种低糖、低热量食物，其碳水化合物及脂肪含量都不高，还含有丰富的纤维素，具有良好的通便作用，特别适合身体虚弱的便秘者食用。而且吃蒸南瓜饱腹感极强，非常适合作为减肥食谱中的营养菜谱之一，适量食用能帮助你长时间维持体力。但是减肥中的朋友记得在制作蒸南瓜的时候就不要放糖了哦，不然吃多了还是会引起肥胖的。南瓜本身就有甜味，原汁原味吃起来更健康！
嫩南瓜 9.7Kcal~27.3Kcal （随碳水min和max变化而变化）
老南瓜 65.7Kcal （高哇~~下次不能一次吃那么多了，一直被骗大哭）
每100g鲜果实含水分91.9g～97.8g（老熟瓜低、嫩瓜高），
脂肪0.1g（好像是均值）
碳水化合物1.3～5.7g（嫩瓜）、15.5g（老瓜。老熟瓜如此高的糖类及淀粉含量，使其可供能量居瓜类蔬菜之首。因此，可代粮用）
胡萝卜素0.57～2.4mg（老熟瓜比嫩瓜高1倍）
蛋白质0.9g（嫩瓜），0.7g（老熟瓜）
含钾181mg，磷40mg（钾、磷含量老熟瓜均比嫩瓜高2倍）
材料：南瓜、红枣、百合
做法：
1、把一个南瓜洗干净，然后削皮，等分切开。
2、把红枣浸泡一会，去除里面的核。
3、百合洗干净再掰开小半待用。
4、找来一个圆形炖盅，把南瓜整齐的放入其中，同时放入枸杞，红枣，百合一起。加一碗水。
5、盖上盖子，然后放入锅内，大火蒸熟。大约需要15分钟，好了，将南瓜盘小心的倒走里面的烫，放入一些蜂蜜，用汤匙搅拌，最后抹在南瓜上即可。
材料：南瓜、胡椒粉、柠檬汁
做法：
1、柠檬汁、橄榄油和黑胡椒还有盐混合，调料汁
2、把南瓜切片。然后一层一层的码起来，每层淋一点料汁
3、然后放锅里蒸。蒸熟就好了
4、可以把奶酪末最后撒在上面的，口感会更好
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