红枣的营养价值很高,味道也是甜甜的,可干吃也可以烹饪美食,红枣和南瓜是可以一起食用的,它们不相克。请看本文介绍。
南瓜和枣是可以一起吃的,只是南瓜中含有维生素C 分解酶,会破坏枣中含有的维生素C,其他的营养还是很丰富的,对健康也有很多的好处,不过这两种食物也有各自的饮食规则,如果饮食不当,对件也会造成不利影响。
南瓜和枣一起吃除了会导致维生素C降低以外,其他的营养还是很丰富的,具有补中益气、健脾养胃、补血强身、消炎止痛、利尿消肿、解毒杀虫、清痰止咳等功效,还可以治疗贫血、气血虚弱、失眠、乏力、脾胃虚弱、咳嗽、哮喘、支气管炎、水肿、小便不畅、便秘等不适病症。
枣对健康有很多的好处,但是同样也有很多注意事项,否则也会对健康造成不利影响。枣在消化的过程中会导致胀气,因此不宜多吃,以免对肠胃造成不利影响。枣属于湿热食物,对于体内湿热较重、舌苔黄等患者不宜食用,以免病情加重。枣内糖分含量较高,高血糖、糖尿病患者不可食用,以免对健康造成不利影响。
吃南瓜也有很多需要注意的地方,南瓜是温性的食物,同样不可吃的太多,否则容易导致人体出现上火症状,而且出现了上火炎症等热症疾病的患者不能吃南瓜,以免导致病情加重。南瓜容易诱发一些疾病,患有脚气、黄疸等疾病的患者、最好不要吃南瓜,以免导致病情加重或者反复。
南瓜蒸红枣的做法
食材:南瓜300g,红枣70g,蜂蜜适量
做法:
1.红枣洗净备用。
2.放锅里隔水蒸十五分钟。
3.南瓜去皮,去籽,洗净。
4.切成厚度相等的南瓜片。
5.摆在盘子里。
6.蒸了十五分钟后的红枣摆在盘子中间。
7.隔水继续蒸十五分钟。
8.蒸好端出盘子,淋入蜂蜜,一道红枣蒸南瓜就做好了~
小贴士:红枣比较干需提前蒸十五分钟;淋入蜂蜜口感更好!