现在网上很多博主都在直播吃死神辣条,一度成为人们关注的对象。死神辣条好吃吗?死神辣条到底有多辣?接下来,小编为大家介绍。
看个人口味,喜欢吃辣的人肯定会喜欢。
近日,一款名为“死神辣条”的食品在各大视频网站大火,不少网友和主播以直播吃死神辣条博得了不少点击量和关注。辣条,其实是一种调味面制品,主要原料为小麦粉(面粉),加入水、盐、糖、天然色素等,经过膨化机高温挤压膨化,再加油、辣椒、麻椒、防腐剂等调味料或添加剂而制成。
死神辣条一盒只有一根,听说是用世界最辣的辣椒卡莱罗纳死神辣椒制作的,比普通辣椒至少辣200倍。
辣条(别名辣片)是一种零食,主要原料为小麦粉和辣椒,有一定量的食品添加剂,目前尚无统一制作标准。
准备材料有:豆皮,油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
制作步骤:
1、豆皮加盐、料酒腌一会儿
2、将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出。
3、油锅先用姜末爆一下,然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入酱油和一小碗水烧至沸。
4、放入豆皮,焖到入味,起锅。加盐、料酒腌一会儿。
5、将成品切片即可食用。