水蜜桃味道很好,吃起来香脆可口,它是可以直接食用或是榨汁喝、做成水蜜桃酱,水蜜桃罐头哦!下面来看看、
桃子和西瓜虽不是相克食物,但在一起吃并不太好。
因为桃子是温性水果,但多吃桃子容易上火。
所以有“桃养人,不养贪吃人”的说法。而西瓜名"寒瓜",性寒质滑。
可以哦,下面是制作方法
健康功效:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料:水蜜桃两斤、水适量、冰糖适量相克食物
水蜜桃罐头的做法
1.准备新鲜的水蜜桃(现在是水蜜桃大量上市的时候,便宜好吃)
2.去皮,洗净
3.切块,大小随意,个人觉得切四块最好
4.电饭煲加适量水,倒入桃子,煮至可以用筷子扎透(不用太软,稍微用劲就扎透的程度)加入冰糖,关火。盖着盖子焖几分钟。
5.装入容器,密封冷藏4、5个小时就可以啦!
小贴士:如果想保存很久,可以用罐头瓶子,趁热倒入罐子密封,冷藏。毕竟没有防腐剂,现做现吃最好!
水蜜桃属于温性的食物,在食用之后有增加体内热气的效果,而白酒更是属于热性的食物,因此,切不可用水蜜桃来下酒,两种食物一起吃便会引起上火,轻者流鼻血,严重甚至引起昏迷或死亡。
虾、蟹、贝类等软甲壳类食物都含有一定量的五价砷元素,而水蜜桃中含有大量的维生素C,具有极强的氧化性,和五价砷类化合物就会发生反应,产生三价的砷类化合物,也就是平时说的剧毒物质——砒霜,一起食用过多便会引起中毒。
水蜜桃中含有很多铁元素和果胶,而柿子中含有大量的鞣酸,这几种化学物质便会发生化学反应,生吃难以消化的络合物,两种一起食用容易导致消化不良,轻者引起便秘,严重出现胃石,危及生命健康。
水蜜桃虽然是温性的食物,平时吃水蜜桃时需和一些寒凉性的食物一起配伍食用,避免上火现象,但是水蜜桃切不可和寒性的黄瓜一起吃,水蜜桃中含有大量的维生素C,而黄瓜中含有大量的维生素C分解酶,两种一起食用会降低水蜜桃的营养价值。