高血压能吃螃蟹吗 高血压吃螃蟹好不好

2018-07-03 01:44 出处:网络 编辑:@养生网
高血压是一种非常影响健康的疾病,平时注意饮食和休息,是可以有所好转的。

高血压能吃螃蟹吗 高血压吃螃蟹好不好

我们都知道螃蟹的中的蟹黄是最精华有营养的部分了,口感也是相当的好,很多人都爱吃。那么适合高血压人群食用吗?下文介绍。

点击图片进入下一页 (1/2)

高血压能吃螃蟹吗 高血压吃螃蟹好不好

高血压能吃螃蟹吗

能。

高血压患者适当还是可以吃螃蟹的,螃蟹中虽然含有优质蛋白,以及蟹黄中含较高的胆固醇,但适量吃并不会影响血压,高血压患者需要注意控制的是食盐和脂肪的摄入,也就是所谓的低盐、低脂饮食。再说,蟹黄中含胆固醇比较高,但胆固醇也是合成人体的必需营养素,适量摄入对身体也不会有影响。

另外,蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外,蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。

高血压患者吃螃蟹要适量

点击图片进入下一页 (1/2)

高血压能吃螃蟹吗 高血压吃螃蟹好不好

高血压人群虽然能吃螃蟹,但是每天还是要注意控制高胆固醇食物的进食量,蟹黄,蟹脂等高脂部位还是要尽量少吃,或者不吃为宜,高血压患者可以多吃些水果蔬菜,尤其要注意适量控制食盐的摄入量。

对普通人来说,虽然一次膳食中的胆固醇不会对人体造成显著影响,但长期大量吃,对健康也是无益的。而对于患有高血压等慢性病的人来说,不控制蟹黄的摄入量,无疑也是不利于病情恢复的。

高血压者一次吃多少蟹黄合适

点击图片进入下一页 (1/2)

高血压能吃螃蟹吗 高血压吃螃蟹好不好

每100克蟹黄中含胆固醇400毫克以上,超出了世界卫生组织推荐的人体每日胆固醇摄入量100毫克,所以最好一次吃蟹黄的量不超过一只成熟大闸蟹所含的量。

高血压患者吃螃蟹的注意事项

1.螃蟹要现蒸现吃,最好不要存放,吃不完的话一定要存放在阴凉通风的地方,吃的时候必需回锅蒸熟煮透后再食用。

2.有痛风,或血尿酸高的人群,尽量少吃螃蟹,螃蟹会导致尿酸增高,诱发通风发作。

3.吃螃蟹的时候忌喝茶,因为开水会冲淡胃酸,茶水会使得螃蟹中的蛋白质凝固,不利于消化吸收,还会引起腹痛腹泻。

4.螃蟹肉性寒,食用应该 注意适量,尤其是脾胃虚寒的人群更要注意不能多吃。

哪些人不宜吃蟹黄

点击图片进入下一页 (1/2)

高血压能吃螃蟹吗 高血压吃螃蟹好不好

一般人都可食用蟹黄,但对海鲜过敏的人,不宜吃蟹黄。患有冠心病、高血压、动脉硬化,高血脂的患者则应控制吃蟹黄的量,不宜多吃。

高血压患者不能吃什么

1、油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等,高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物,倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状,食用辣椒后会加重症状,抵消降压药物起到的疗效。

2、太咸的食物。每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多,还容易使水钠在体内潴而引起水肿。

3、少吃动物脂肪、不食动物内脏等。

4、忌长期食用高胆固醇食物。高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等)。

5、少量喝茶。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤,其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。

6、少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等,可扩张血管,活血通络。但忌饮烈性酒,更不能酗酒。

热门关注