在综艺节目《中餐厅》里面张亮担任的是大厨的职位,负责烹饪出各种各样的美食,让人看了垂涎欲滴,下面我们一起来看看吧!
张亮带的腕表:Garmin fēnix 5智能表,售价5980元。
在做男模之前,张亮就在酒店里做厨师,所以他的厨艺可以说是专业级的。在《中餐厅》里,他像变魔术一样做出一道道美味的中餐:宫保鸡丁、香辣虾、菠萝咕咾肉、水煮牛肉、砂锅鱼头....看的我都饿了。
而他自始至终都佩戴了一款小众的智能表——Garmin fēnix 5。
这是一款多功能腕式光学心率户外运动手表,用了DLC镀膜材料,可以在表面形成保护薄膜,具有高硬度、耐腐蚀、表面平滑等特性,应对各种户外复杂环境,怪不得张亮在节目中做饭这么高温明火的环境下也敢戴着它。
Garmin fēnix 5,图片来源品牌官网。
除此之外,Garmin fēnix 5还能监测心率、显示通知、还有运动指标(跑步、游泳、滑雪等等),怪不得张亮私下里也经常佩戴这款腕表,戴着它跑步、健身、出游,看来真是一款全能百搭腕表呀。
Garmin fēnix 5,图片来源品牌官网。
张亮微博晒出腕表照片,图片来源张亮微博。
智能腕表一般都是身兼数职、功能多样,我们也就不一一列举了,感兴趣的可以自己去找来看看,总之,我看完功能介绍,就感觉它好全能,耐操又功能强大。有点被种草了。
菠萝咕咾肉
1、先把猪五花切片,沾点水淀粉搓成球状。
2、把彩椒洗净切滚刀块。
3、把猪肉球煎成金黄色后沥干捞出。
4、在锅底留薄薄一层底油,下番茄酱炒开。
5、这时候加入配菜彩椒,最后加入肉球和菠萝煸炒。
冬瓜丸子汤
1、猪肉馅加入葱姜末、香菇末、加入生抽、盐、糖、胡椒粉、蛋清搅拌均匀即可。
2、冬瓜去皮后切成半公分薄厚的片。
3、水或者鸡汤烧开后放入冬瓜。
4、开锅后转中火,用勺子把肉馅下入锅中。
5、开锅后去掉浮沫,然后放入盐、鸡精、胡椒粉、放入小葱花和香菜,淋香油即可出锅。
水煮牛肉
1、牛肉切片,加盐,糖,淀粉,蛋清,姜末调味腌制一会。放冰箱里冷藏约2个小时。冷冻过的牛肉会很嫩
2、姜、蒜切末备用,生菜洗净摆盘。
3、热油,下姜片、蒜末爆炒。加豆瓣酱、盐和酱油。加水煮开后把腌好的肉片快速依次放入锅中搅开,最多几十秒,看肉变色关火倒入碗中。
4、肉片码放整齐凹造型,上面撒上蒜末,葱花,干辣椒。
5、油9成热后,泼在辣椒面和蒜末上面。
红烧鱼
食材:
草鱼、姜、葱、生抽、老抽、糖、盐、料酒
做法:
1、鱼洗净在两边各划三刀,倒入料酒腌制15分钟
2、锅里 倒油,等热了后爆姜末,葱段
3、放入腌好的鱼,两面煎的金黄就好了
4、加生抽,老抽,糖等再倒入热水盖过鱼
5、不时的将汤汁浇在鱼上,中小火慢炖
6、等汁水收的差不多了就可以起锅装盘
7、将锅里的汤汁淋在鱼上就做好了
砂锅鱼头
1、先把葱蒜在热油锅底层爆出香味
2、上面再码一层鱼头
3、把盖子盖上,大火煲一会(大火炖至汤汁沸腾,小火焗8分钟)
4、出锅前点缀一下
宫保鸡丁
1、用葱姜蒜辣椒炝锅后下切好的鸡丁
2、将鸡肉煸炒至黄澄澄
3、加入辣椒、黄瓜、花生等配菜
4、淋上些水淀粉勾芡,让汤汁浓郁
西红柿炒蛋
1、先把鸡蛋打散
2、切葱姜蒜,番茄切块
3、鸡蛋倒入油锅,炒至半熟盛出来(切记半熟,不然二次下锅后鸡蛋会变老,口感不嫩)
4、爆香葱姜蒜,下番茄翻炒
5、加入适量的盐、醋、糖来调味 6、待番茄炒出汁后下鸡蛋进行翻炒
糖醋排骨
1、首先加入葱、蒜末、番茄酱爆香。
2、加入适量的白糖搅匀(这样可以中和番茄的酸度)。
3、然后倒入事先炸好的排骨和洗好的彩椒翻炒。
4、只有一点汤汁的时候就可以出锅了。