一笼小确幸主要售卖港式点心等等，一直以来都是很火的，最近有消息报道上海地区所有9家门店及中央厨房停止生产经营，下面来看看是什么原因吧！
2017年7月24日，上海，一笼小确幸官方承认上海门店集中闭店整顿的消息。7月22日，有消息称，上海多家一笼小确幸门店几乎同时闭店，且均对外称闭店原因为内部整顿。
昨天，“一笼小确幸”通过官方微信发布了一篇名为“拨开迷雾，自有蓝天”的公告，其中两次表示“深深的歉意”。
公告中，“一笼小确幸”称，“本着对所有喜爱我们的顾客负责的态度，以及对食品安全的高度重视，主动关停了所有上海门店即刻启动自查，从员工、原料、设备、餐具，每一个能想到的步骤都进行逐一排查，并积极配合政府食品安全部门对出现投诉的门店进行检测（此举在此后的自媒体风波中被称为了‘倒闭’）”。
对于点评网站下线问题，公告称，“大众点评网平台上的所有一笼小确幸上海门店页面，在相关部门介入后下线，并非我们主动关闭沟通渠道”。
“一笼小确幸”方面还表示，“我们一直在等待相关部门的检测结果，希望等到政府部门的权威结果后，再向大家进行交代，我们承诺一定会把真实的情况告知大家，如因我们造成的问题，一定会承担相应责任。待结果确认之后，我们也会努力恢复营业。”
这些天，因为疑似食安事件，网络人气餐饮品牌“一笼小确幸”在上海的店面全部停止营业，各大餐饮平台上也不见踪影。
这是一家相当有代表性的网红店，倒在上海41度的夏天，实在让人唏嘘不已:
据了解，一笼小确幸是全国首家港式点心糖水专门铺，被媒体评为魔都头号人气网红餐厅，“每款产品皆构思自小确幸，凡是用盘子装不下的幸福都用笼子来解决。”
2016年，第一家门店于2月1日在上海来福士广场开业，以一抹清新薄荷绿的文艺范，和全国首创的“港式点心+花样糖水”红了起来，平均排队2小时，一天翻台12次，单店坪效1万。目前已在上海、北京、宁波等A类购物中心开出16家门店。
食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。 2013年12月23日至24日中央农村工作会议在北京举行，习近平在会上发表重要讲话。会议强调，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对执政能力的重大考验。食品安全，是“管”出来的。
食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求，不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。该概念表明，食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全[1] 。
《中华人民共和国食品安全法》第十章附则第九十九条规定：本法下列用语的含义：食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
1
2
3
4
5
6
加载中,请稍侯......