入伏晒鸡蛋是北方惯有的习俗，也还有其它吃饺子、吃面和烙饼卷鸡蛋等。这个目前没有科学的依据，请看本文介绍、

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入伏晒鸡蛋科学吗

入伏晒鸡的方法：需要在入伏这天早上,买新鲜的鸡蛋,头天买的也行,一定要新鲜的。放在网兜里,要一个一个地挑,不能有破的、裂纹的。挂在窗户上或者阳台上,一定要挂外面,太阳能晒到的地方,不能挂家里。挂在那,就不要再动了。要挂得牢靠,不要风一吹就晃动,那不行。鸡蛋从挂上到第10天拿下来,一直不要动,不管什么天气,有没有太阳都无所谓,包括刮风下雨,任何天气都不能动。

至于入伏晒鸡蛋是否科学，还有待进一步考究。

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三伏天晒鸡蛋能治病吗

不能，这只是一个习俗。

头伏饺子二伏面三伏烙饼卷鸡蛋

头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。伏天还可吃过水面、炒面。所谓炒面是用锅将面粉炒干炒熟，然后用水加糖拌着吃，这种吃法汉代已有、唐宋时更为普遍，不过那时是先炒熟麦粒，然后再磨面食之。

伏天吃饺子、烙饼、面条的意思，除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦以外，主要是提醒人们，夏天饮食不可太凑合，要经常犒劳一下自己，多吃点蛋白质和B族维生素丰富的食品。

此外，按照北方的习俗,除了吃饺子,很多人会在入伏这一天晒鸡蛋。

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2017入伏和出伏具体时间

2017年从7月12日入伏(夏至三庚入伏)，中伏从7月22日开始，8月10日结束，中伏20天，三伏天共计40天，8月21日出伏。 “在‘三伏’的40天里，一般来说，中伏是最热的时候。

2017三伏初伏、中伏、末伏时间如下，共30天

2017初伏时间：2017年7月12日庚辰

2017中伏时间：2017年7月22日庚戌

2017末伏时间：2017年8月11日庚午

2017年三伏天时间一共持续30天，从2017年7月18日开始到8月17日结束。