木菠萝其实就是我们大家平常吃到的菠萝蜜,一般路边种植的木菠萝最好不要吃,果实上的农药残留和汽车尾气“污染”会对我们的健康带来危害。
在南宁龙腾路上,两旁的树上就挂满了木菠萝。南宁市民颜女士说,她晚上路过那里,就看到有人在摘果,一个人拿蛇皮袋在下面接,一个在树上摘。为此,园林部门提醒,路边的水果不像果园里管护得这么到位,有病虫害的时候,会对它们进行喷药,所以是不建议市民采摘来吃的。
除了果实上的农药残留可能会对人体造成危害之外,道路两侧的这些果实,经常被汽车尾气“污染”,已无“绿色健康”可言。
菠萝蜜果腐病病原菌为囊孢壳菌。主要为害接近成熟的果实。大多通过机械损伤和昆虫蛀伤侵入。广东地区一般在3月发病,4~6月为发病盛期。病害发生适宜温度为25℃,相对湿度为80%以上。在阴湿多雨的环境,结果过多、树冠发育过旺或生势衰弱的植株,都会使病情加重。
木菠萝是菠萝蜜的别名 (英文名:jackfruit,学名:Artocarpus heterophyllus Lam)又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,隋唐时从印度传入中国,称为“频那挲”(梵文Panasa 对音),宋代改称菠萝蜜,沿用至今.是世界著名的热带水果,属桑科桂木属常绿乔木.原产于热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培.现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地.我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。
菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状,还会引起腹泻,如严重会导致死亡。
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。