夏天西瓜是最畅销的水果,人人都喜爱吃。我们吃西瓜一般都是冰镇后切开就吃,这样还是最简单的。其实吃西瓜的方式是多样的,下面为大家推荐一些吃法。
每当夏天来临,晚餐一栏必然会加入烧烤菜单,吃过了那么多种烧烤食物,恐怕烤西瓜看起来是有些奇怪的。不过生活的乐趣就是在不断地寻找新鲜事,谁能确定烤西瓜究竟是什么味道呢?我们建议简单烤一下西瓜,再覆盖一层优格,味道一定很不错。
顾名思义,西瓜汁搭配上一些果味的伏特加,把它们混合后倒入玻璃杯,然后用西瓜味道的跳跳糖沾满杯子的边缘,然后酒、果汁和跳跳糖马上就要在嘴里开始跳舞了。
跳跳糖大家吃过没有啊,一口倒进去,就能听见“啵啵儿”的声音在嘴里。小编小时候特别爱吃、嘻嘻
这是一道以西红柿为主,加上蔬菜和水果制成的凉汤。在西班牙、葡萄牙和拉丁美洲等国家比较流行。主要是在夏天试用,这个汤的口感丰富,食用之前可放入冰箱冷藏几个小时,可以平衡夏天的燥热。
立柱式沙拉是西餐常有的款式,但是蟹肉、鳄梨、薄荷这些味道搭配在一起,则是一番特别清新有意思的感觉,西瓜可切块作为装饰来中和整体的口感。
将西瓜肉挖出,放入搅拌机,加入准备好的糖浆(味道可自己选择),然后将搅拌后的果肉汁放入原来的瓜皮内,冷冻,再以切西瓜的方式切开,以享受西瓜的心情来享受西瓜雪糕吧。
恩恩~~~这个可以有哦,小编就这样试过的呢,味道沙沙的,非常不错哦,夏季圣品啊。
说是沙拉,其实它看起来好懒惰,你只需要切一个四四方方的西瓜块,在上面铺满奶油、奶酪或是洋葱碎片,就完全可以了,味道就自己去尝尝看好啦。
好小巧,好可爱。正好小编也喜欢吃洋葱,就回去试试这个做法吧。
西瓜、草莓,配上气泡葡萄酒,混合而成的简单饮品,非常适合在夏季的游泳池旁边,一边看美女一边聊天。
将油桃切块、西瓜切块,撒上一点点罗勒叶,墨西哥胡椒和柠檬汁,加以搅拌,加入肉桂粉和糖浆,搭配肉桂糖塔饼,类似于甜品与沙拉之间的口感。
懒汉甜点,如果在家里哄哄女孩子的话,这个是手到擒来的。用器具将挖出瓜球,放到碗里,然后用薄荷味朗姆酒浸泡,再冷冻10分钟,就是一道非常美味的水果甜点。
这个创意看起来有点扯,其实这就是最简单的水果蛋糕啊,请用蛋糕模子将西瓜切出蛋糕的模样,然后呢,你知道的,奶油、杏仁片,任意搭配你习惯的水果在上面,就成了名副其实的西瓜蛋糕。
制作方法:
1.西瓜切半,肉挖掉榨汁
2.榨好的西瓜汁里加入适量“果冻粉”(各种电商和超市有售的DIY果冻粉),再加一点任何你喜欢的酒,例如伏特加、朗姆、金酒......都可以。
3.将第二步中的混合物重新导入挖空的瓜皮中,放进冰箱冰冻4个小时即可
单吃西瓜纵然有些单调,若是和蓝莓还有羊奶芝士一起吃,是不是感觉丰富有趣多了呢?看起来色泽也粉粉嫩嫩,特别适合作为餐前小点拿来宴客。
制作方法:
1.西瓜肉和羊奶芝士挖成方块,和蓝莓一起用竹签串起
2.放进冰箱略微冷冻即可食用
格兰尼它冰糕(Granita)是一种半冰冻状态的饮品,由意大利人发明,不算精细,是一种粗制的冰糕。吃起来口感介于冰淇淋和冰沙之间,十分特别。
制作方法:
1.把水和糖放在微波炉里加热至沸腾,搅拌使糖全部溶解。
2.将西瓜肉挖和柠檬汁一起搅匀(注意不要用榨汁机和搅拌机将瓜肉彻底搅碎,手动将瓜肉压得略碎即可)
3.将之前准备好的糖水倒入第二步的混合物中搅拌,然后倒进盒子内冷冻8个小时即可食用。
用牛油果、西瓜和黄瓜一起组合做的沙律是不是感觉很新奇呢?牛油果的润滑、黄瓜的爽脆和西瓜的香甜多汁,混合在一起最适合在不想吃饭的闷热夏夜来一碗。
制作方法:
1.牛油果切片,黄瓜、西瓜切块
2.淋上橄榄油,撒少许香菜末即可食用
Tips:
也可加一点自己喜欢的沙律酱,比如千岛酱、日式和风酱之类的酱汁调味
Taco作为作为墨西哥传统美食,通常是指包着肉、蔬菜和辣酱的墨西哥玉米薄饼卷。试试把肉、蔬菜和辣酱换成以西瓜为主的水果馅料,你会得到更多惊喜!
制作方法:
1.墨西哥玉米薄饼略烤至微黄
2.西瓜、甜瓜、红椒、黄椒、羊奶芝士切块,牛油果切片
3.将第二步中准备好的所有材料放入博饼中,撒上少许香菜末即可
直接把西瓜当做酒桶做鸡尾酒,这样的吃法是不是脑洞大开呢?和朋友们一边玩牌聊天讲八卦,一边随手就能打开龙头放西瓜酒出来喝的感觉是不是很酷炫?
制作方法:
1.西瓜切掉两头,能立在桌上不倒即可
2.将西瓜顶部打开,挖空果肉榨汁
3.在西瓜靠近底部的地方挖一个圆形小洞,装上事先准备好的水龙头
4.将西瓜汁混合你喜欢的任何一种基酒,重新倒回挖空的瓜壳中即可
如今市面上各式各样的清肠果汁层出不穷,不知道选哪种的话,不如还是试试自己做吧——西瓜可以帮助排毒、大量清水有助循环、柠檬抗氧化、薄荷叶能提高肝脏的排毒功能.......那么多好处合在一起,每天一杯,绝对能帮你焕然新生。
制作方法:
1.西瓜切块,放进一个较大的马克杯,倒满清水
2.挤一颗柠檬的汁加入第一步西瓜水中
3.加入大量薄荷叶,增添香味
4.放入冰箱冷藏,待喝时取出即可
喝完了清肠西瓜水,试试吃一块罪恶的西瓜蛋糕吧!光是看着就令人食指大动呢!
制作方法:
1.如图切成西瓜肉
2.在西瓜外层抹上厚厚的一层生奶油
3.奶油背面以杏仁、核桃仁铺满装饰
4.奶油顶部以蓝莓、草莓、奇异果铺满装饰即可食用
如果购买的是新鲜的,完整的西瓜,由于有西瓜皮的保护,里面没有被细菌污染,放在冰箱不切开可以放7天以上都不会坏。
西瓜切开后,切面接触了空气和水果刀上的细菌,果肉就被污染了,放在冰箱冷藏只是抑制了细菌的滋生速度,延长了保质期而已。一般情况冷藏24小时内,西瓜的细菌数量还是在安全范围内,不会对健康造成太大的影响。
温馨小贴士:夏季室温较高,切开后西瓜如果没有进冰箱,最好4小时内吃完。