洋葱的营养价值很高,而用洋葱皮泡水喝同样具有和洋葱的功效,它是有非常好的保健作用哦,下面一起来看看吧!
洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。洋葱能抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;可降低胆固醇;对高血压,降血糖具有刺激胰岛素合成及释放的作用;对高血脂和心脑血管病人都有保健作用;能控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用;抗衰老;能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症;对复发性口腔溃疡有一定的治疗效果;降低血中胆固醇和甘油三脂含量,从而可起到防止血管硬化作用。洋葱皮洗干净在晾干.煮水喝有治疗高血压的作用
在洋葱皮中富含着栎精、枸缘酸等对过敏反应有良好抑制效果的成分,将洋葱皮作为原料来泡水喝是一种摄取这些有效成分的良好手段。做法非常简单,将两三个洋葱的紫色皮部分剥下,用清水洗净后放入锅中,加入500毫升的水并烧开,转小火再煮3分钟左右后即可关火直接饮用,每天餐后喝半杯就好。
1、选购洋葱,其表皮越干越好,包卷度愈紧密愈好;
2、从外表看,最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理;
3、球体完整,没有裂开或损伤,表皮完整光滑、没有腐烂情形者为佳。