沙果的外形看起来很像小苹果,味道酸酸甜甜的,大部分人都适合吃哦,沙果和苹果不是 一个品种,下面一起来看看吧!
首先品种不一样 外形不样 口感也不一样
沙果小 苹果大 沙果酸甜的 苹果 是甜的和脆的
沙果,正名花红(Malus asiatica Nakai),又名海棠果(河北)、文林郎果(本草纲目)、林檎(河北习见树木图说),是蔷薇科苹果属的植物,落叶小乔木,叶卵形或椭圆形,顶端骤尖,边缘有极细锯齿。[1] 春夏之交开花,在枝顶伞形排列,花梗、花萼均有茸毛,花蕾时红色,开后色褪而带红晕。果实秋成熟,扁圆形,直径4-5厘米,黄或红色。普遍分布于中国大陆的黄河、长江流域和辽宁一带,生长于海拔50米至1,300米的地区,常生长在生山坡、平地和山谷梯田边,生食味似苹果,变种颇多,可用嫁接、播种、分株等法繁殖,是中国的特有植物。酸甜可口。
沙果中含有充裕的钙、钾、 镁等微量元素,还含有食品粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素等营养元素,可以生津止渴、驱虫明目。从营养和味道方面看,孕妇是可以吃沙果的,不单可以吃并且还可以弥补孕期所需求的营养元素,可以促进消化、明目、除烦。
沙果外面含有的有机酸、维生素很充裕,因此可以生津止渴,消食除烦、化积滞,而直接用沙果根水煎煮饮用可以驱虫杀虫,治疗蛔虫,沙果味道酸涩而收敛,因此可以泄泻下痢,尤其适宜遗精滑泄的人吃。
但是由于沙果是寒凉的水果,具有涩敛的作用,因此孕妇不成以多吃,而且脾胃薄弱的孕妇不倡议吃。日常平凡孕妇在挑选食品的时辰可不克不及盲目,不克不及由于好吃而随意吃,就像沙果孕妇就应该少吃。
沙果的主要吃法是生食,而除此之外还可以做成果酿、切成片或条晒制成果干或制成果酱、果脯等食品。在这里小编主要介绍将沙果制成果酿的方法。
材料:李子3颗,葡萄200克,沙果2个,柠檬1/4颗。
制作方法:
1、李子洗净去核,切成四块;柠檬肉切小块;葡萄洗净;沙果洗净去核,切成小块。将以上材料同时放入果汁机中打成纯汁。
2、将果汁先进行冷藏后再饮用。
沙果酿的营养价值:沙果酿含丰富的β-胡萝卜素、叶酸、维生素等成分,能促进肠胃消化,加速体内废弃物的排泄,以达到美肤养颜的作用。
沙果虽然味道甜美,沙果的营养价值也很高,但是对于眼目青芒、体内有蛔虫的幼儿则应该少吃。另外,脾弱气虚者则最好不要吃沙果。沙果的营养价值高,沙果的吃法也多种多样,大家不妨用多种方法来吃沙果吧!