世界上最小的西瓜名叫佩普基诺，产自国外，目前我国杭州、上海等地有栽培。下面我们一起来看看吧！

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世界上最小的西瓜有多重

世界上最小的西瓜产于南美，学名“佩普基诺”，是营养价值很高的高档水果。它3厘米长、直径2厘米，外皮柔滑细嫩，内瓤为青绿色，口感如黄瓜般清脆爽口，可以直接食用。一口一个吃西瓜，感觉萌萌哒！！！

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“拇指西瓜”最大的特点是维生素C含量极高，富含钾和镁，等完全成熟后会酸中带甜。这种小西瓜果实味道鲜美，有一种类似香蕉、酸橙的香味。此外，每100克的“拇指西瓜”含12.6%的蛋白质，16.30%纤维和56.8%的碳水化合物。

目前“拇指西瓜”在一些大城市已经进入市场，但并未广泛种植。在2013年6月27日，上海金山区一合作社经过3年的栽培，终于成功种植。拇指西瓜以其可爱的外形和清爽的口感成为紧俏货，价格也比较高，市场价格约在160元/公斤。

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世界上最小的西瓜可以吃吗

买回来的小西瓜最好是先吃先买,买回来之后先用清水清洗赶紧,无需去皮,因为小西瓜个头很小,皮和瓜瓤是一样可以食用的,就像圣女果一样,是迷你版的,烹饪的时候只需切开就好,无需再做任何的处理。

小西瓜内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口,可作为零食或开胃食品直接食用,也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用,还可制成西瓜小炒,或是取其果汁制成冰糕解暑,如若配上黑巧克力则口味更佳。

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哪些人不能吃小西瓜

1。糖尿病人

小西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃小西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是 需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了小西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。

2、肾功能不全者

肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多小西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃小西瓜为好。

3、感冒初期

祖国医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而小西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃小西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

4、口腔溃疡病人

口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于小西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃小西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。

5、产妇

产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃小西瓜会过寒而损脾胃。