端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗,自古以来就有的,超市卖的粽子一般都是熟的,如果是真空包装的那么就一定是熟的哦!
都是熟的 用微波炉大火3至5分钟就好了,包装上应该有教你怎么弄的
无论是超市卖的真空包装的粽子还是街边卖的,都是熟的。全部的粽子都是煮熟了,摊凉了再进入真空包装阶段的。
但是回家以后你还是得煮热才能吃,就像放进冰箱了以后要再加热一样。回来再煮的粽子最好马上吃,要是第三次煮可能会容易变质。
1.剪开速冻粽子的袋子,取出粽子
2.用水冲淋一下带粽叶的粽子(开水为佳),这样能使粽子表面不结壳
3.将粽子装进微波炉带盖专用容器中,或微波适用保鲜袋也可
4.送进微波,高火4分钟,取出后用手捏捏,看看够不够软糯,如不够,再加热1—2分钟
5.取出粽子,剥开粽叶,即可食用
隔水蒸:具体时间根据粽子解冻程度而定,一般大概需20分钟左右;
加水煮:水位没过粽子,煮沸18-20分钟,注意粽子容易变稀烂;
微波炉:洒少量水在粽叶上,中高火加热3-5分钟。
此外,有些人喜欢用煎锅煎粽子,也是加热的一种的方法。不过,因为会加入一些油,更容易油腻和上火。
tips:在粽子保存上,粽子放在冷冻柜里速冻后可长期保存,吃的时候切记要重新蒸透,或用微波炉化冻。