哈密瓜上市很多人都会买上几个放在家中慢慢吃，但是哈密瓜保存的不当是会发霉长毛的，那样最好不要吃哦！请看本文介绍。

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哈密瓜长毛了还能吃吗

营养医师介绍哈密瓜长毛了是不能再吃了，哈密瓜长毛是变质了，变质的食物是不能吃的，变质的食物含有各种病菌，吃了容易引起疾病。

凡是出现发霉的食物都是对身体有害的，建议不要吃，吃少了可能没事，但是吃多了，万一出现中毒现象，就比较麻烦了，

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哈密瓜表皮发霉能吃吗

不能,虽然只是皮发霉了,但里面的肉也己经慢慢变质,为了健康,还是不要吃了。

据营养专家介绍，只要水果发生霉变腐烂，即便把霉变部位去除再食用也未必安全。因为各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量青霉，霉菌产生的展青霉可以扩散到果实的其他部位，曾经有实验发现霉变苹果上外观正常部位的展青霉素含量为霉变部位的10-50%。所以如果发现水果发生腐烂霉变，还是趁早扔掉比较好。青霉和细胞膜的结合过程不可逆，会对细胞造成长期的损伤，甚至有致癌的可能。

当然并不是所有坏了的水果都不能吃，这里针对的只是产生霉变的水果，如果买来的水果是因为发生碰撞而损坏，只要不长时间放置以至于细菌滋生，还是可以吃的。

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常吃哈密瓜对身体有好处

1、防晒

哈密瓜的功效有哪些呢?带着你的疑问一起来看看吧。香甜可口的哈密瓜不仅仅是人们在炎热夏季消暑的最佳选择，而且还有着非常特殊的作用哦。在法国的一位农夫在无意中发现，哈密瓜对人体的肌肤很特别有好处，它能够有效的防止人们娇嫩的皮肤被强烈的太阳给晒伤。因此说吃哈密瓜有防晒的功效。

2、消暑、防晒斑

哈密瓜不仅是人们夏天消暑的水果，而且还能够有效防止脸上被晒出斑来。我们知道，夏天的紫外线能够透过表皮袭击到真皮层，从而会令皮肤中的弹性蛋白和骨胶原受到重创，这样长时间下去肌肤就会出现皱纹、松弛、微血管浮现等多种问题。这是因为哈密瓜中含有大量的维生素C，所以有这些功效，常吃哈密瓜可以有效的预防皱纹哦。

3、治贫血、防暑

哈密瓜的功效比较多，常食哈密瓜果肉具有止渴、利小便、除烦热、防暑气等作用。因为吃哈密瓜对人体造血功能有着显著的促进作用，因此哈密瓜还可以用来作为贫血的食疗之品。可治中暑、发烧、口渴、口鼻生疮、尿路感染等症状。如果经常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是口臭，食用哈密瓜就能够得到有效的改善哦。

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哈密瓜怎么保存好

哈密瓜贮藏适温因品种、成熟度而有不同；一般认为晚熟品种适合3℃~5℃贮藏，早中熟品种适合5℃~8℃，成熟度高，贮期短，贮温还可低些。切开的哈密瓜一般就很难长时间存放，放冰箱最多只能放1~2天。

冰箱冷藏虽然能提供低温环境，但切开的哈密瓜因为没有瓜皮的保护，而哈密瓜中又有丰富的糖分，容易成为细菌滋生的养料。当哈密瓜一时吃不完时，应该把切开的哈密瓜用保鲜膜包好放入冰箱内。

路边切好的哈密瓜，最好不要购买。因为哈密瓜表皮上有很多裂缝，易受细菌污染，皮内可能存在细菌，一旦切开，这些细菌就会跑到瓜瓢内，容易导致果肉被细菌污染。