在日常生活中,闷烧杯相当于一个小电饭锅,不过比电饭锅更加方便快捷。那么焖烧杯可以炖燕窝吗?焖烧杯可以炖银耳汤吗?下面小编将为大家解答!
焖烧杯可以焖燕窝,但是优质而且货真价实的燕窝发制比是1:10,所有除非杯足够大或者燕窝很少,那是可以。其实完全没必要,普通的不锈钢器皿就可以了,全程忌油!
配方:燕窝10克,冰糖10克,大米100克
制作:
1.把燕窝用水发后,用镊子夹去燕毛;大米淘洗干净,冰糖打碎。
2.把大米放入锅内,加水800毫升,置武火烧沸,加入冰糖、燕窝,再用文火煮45分钟即成。
食法:每日1次,每次吃粥50克。
功效:润肺止咳。肺心病咳喘偏阴虚的患者食用。
焖烧杯可以炖银耳汤吗
焖烧杯做银耳汤的方法:
用料:银耳、百合、枣、枸杞、莲籽等。
银耳、百合先用水泡开,洗净。放入一般的锅里,大火烧开,小火漫煮。最后放入冰糖。
银耳汤用白沙锅慢炖细熬最好,上班一族没那么多时间又想滋润一下自己,可采用一下我的懒人方法:
1、头天晚上将白沙锅装满水置于天燃气炉上(怕早上懒觉睡过头了时间太紧来不及啊)
2、第二天早上一起床先把火打开再做别的事情(洗漱拉撒什么的啦)
3、等你把自己收拾的差不多,水也就开了。关火,然后把你的银耳(最多3、5朵,用手松松地抓一小把就行)扔进锅里,盖上锅盖,关门,走人(你去上你的班好了)
4、下午下班回来,你的银耳变成了满满一大锅,涨发的松松软软的了,倒在沥筛里(就是你淘菜用的东东)去蒂洗净
5、将白沙锅洗净重新装上冷水,这次不用太满(距沿口3公分左右就行),放入银耳上炉开中火,水开后改用微火(因为白沙锅保温性能非常好),加入适量枸杞、红枣和冰糖再煲上10来分钟就好啦,保证润滑粘稠,甘醇香甜
焖烧杯可以做什么美食
白粥
大米洗净,水烧开后预热焖烧杯,把米放入沸水中,煮开后倒入焖烧杯中,盖紧盖子,3小时后就可以喝到热腾腾的白粥了。
蔬菜五谷粥
将五谷以及蔬菜(胡萝卜、小玉米)等洗净切丁。若是要加青菜,稍微选择像是香菇、黑木耳、地瓜、马铃薯等等之类的食材,水烧开后预热焖烧杯;
把食材放入沸水中,煮开后倒入焖烧杯中,盖进盖子,2~3小时后就可以喝到热气腾腾的粥了。
皮蛋+瘦肉+白米=皮蛋瘦肉粥
淘米,把皮蛋和瘦肉切成丁,水烧开后预热焖烧杯;把米放入沸水中,煮开后倒入焖烧杯中,盖进盖子,2-4小时后一份正宗的皮蛋瘦肉粥即大功告成。
白煮蛋
开水预热焖烧杯片刻,然后将鸡蛋一只放入焖烧杯,放入开水,睡觉。第二天一早就有完美的白煮蛋吃了!还是溏心蛋黄哦,开不开心!
薏米红豆汤
将薏米和红豆实现浸泡5小时备用,开水预热焖烧杯,把泡好的的薏米和红豆放入焖烧杯中。山药削皮切段放入焖烧杯中,倒入刚烧好的开水,盖盖焖制。第二天一早就可以享用啦。
红枣桂圆小米粥
将100℃的开水倒入闷骚杯预热,一分钟后将小米和糯米放入杯子一起预热。红枣加上桂圆枸杞花生冰糖放进焖烧杯;重新倒入100℃开水,盖盖子碎觉,3小时后开吃。
冰糖雪梨
雪梨去核去皮用锅煮沸,倒入焖烧杯中。再调入冰糖(红糖),焖大约1小时左右即可食用,喜欢吃软软的口感的话可适当延长焖烧时间。
木瓜银耳羹
只需要将银耳泡发,跟木瓜一起煮上十分钟,然后放进焖烧杯焖一晚上,第二天早上就可以带着去公司吃喽~
红枣冰糖水
手撕几枚红枣进焖烧杯,再加冰糖,加开水盖好盖子,第二天早上就可以喝到稠稠感的红枣糖水了,也可不加冰糖喝的时候加蜂蜜。
绿豆汤
绿豆洗干净放一大碗,加入开水放微波炉高火3分钟,然后趁热倒入焖烧杯子里,加盖放一夜,第二天早上就能喝去火去燥的绿豆汤了,记得一定不要忘记放冰糖哦~