桃子不仅美味,营养价值还非常高哦,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。油桃是可以做罐头的哦!下面一起来看看吧!
可以做罐头,下面是制作方法,
材料:油桃、冰糖、纯净水、
做法
1. 桃子用水洗净切块备用(应该先去皮,我偷懒没去皮,吃起来也不觉得影响口感
2. 锅内放纯净水加适量冰糖煮沸
3. 放入桃块煮5~10分钟,跟据个人喜好的软硬程度,酌情掌握煮桃子的时间
4. 煮好后晾凉入冰箱,冷藏后食用味道更佳!
烹饪技巧
桃要选硬点的!
如果当时吃的话可以放不锈钢的小盆里,方法一样,我就做了点随时吃的!
罐头瓶里的要趁热拧紧盖子,那样就保存的时间长!
15分钟是上汽后看的时间!
放冰糖根据自己口味添加!
油桃中的铁元素含量是很高的,而铁元素是具有促进血红蛋白合成的作用的,在食用油桃之后能促进体内血液的再生,增加血容量,从而起到补血的功效,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
一个油桃中含有的维生素C,几乎是可以满足成人一天所需,维生素C对于身体吸收铁和维护免疫系统是有帮助的,从而可以起到提高人体免疫力的作用。
油桃中丰富的维生素C,是具有比较强的抗氧化性,能减缓人体内自由基对细胞的伤害,还能减少雀斑,具有美白护肤的作用。
油桃本身的热量是比较低的,而且含有丰富的纤维素,帮助肠胃蠕动,促进消化,而且吃油桃还能使人产生饱腹感,从而帮助减肥瘦身。
油桃中是含有比较多的纤维素的,能刺激肠胃蠕动,促进排便,帮助缓解便秘。
油桃的桃仁是具有活血化瘀、润肠通便的作用的,能够用作治疗闭经、跌打损伤等辅助治疗时使用。
1、桃虽好吃,但不可多食。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。
2、要吃新鲜、成熟的油桃。油桃不宜储藏,孕妇更要注意保证食物的新鲜。未成熟的油桃不能吃,否则会腹胀或生疖痈;
3、烂桃切不可食用。桃子烂了会滋生各种细菌,人吃了容易生病,所以切记桃子烂了不要吃。
4、糖尿病患者血糖过高时应少吃油桃。油桃中含有较高的糖分,糖尿病患者血糖过高时应尽量少吃或不吃油桃,以免血糖升得更高。
5、内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃油桃,婴儿、孕妇、月经过多者忌食油桃。
6、油桃的桃仁不可多吃,容易导致中毒,特别是孕妇不能食用桃仁,会容易导致流产。