盐是我们生活中不可缺少的东西,它可以给我们补充所需要的元素,一般我们吃的盐问起来没有任何味道的,如果出现脚臭味那么一定要注意哦!
“脚臭盐”是一种外包装猛地看起来与质量合格的盐没什么不同,但是打开后放在手上一搓,或者只要一加热,就会有浓郁的臭味散发出来。
根据国内媒体报道,近期,河南平顶山、安徽阜阳、山东泰安莱芜、江苏海门、甘肃天水、江西新余等地都出现了“脚臭盐”……他们的生产厂家均为河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司。“脚臭盐”包括该公司生产的400克装“代盐人”牌加碘深井岩盐、500克装“宇鹰”牌加碘深井岩盐、400克装“四季九珍”牌加碘食盐。此外,生产厂家为河南中盐皓龙的精制食用盐、精纯盐也被曝有脚臭味。
而据记者了解,经江西省盐业产品质量监督检验站检测,“脚臭”盐为不合格食盐。检验结果显示,在“感官”这一体验项目中,“代盐人”深井岩盐和由中盐皓龙盐化有限公司生产的“中盐”精制食用盐所检项目感官要求不符合GB/T5461-2016食用盐(精制盐)标准的要求,该样品不合格。
1、注意盐的产区,目前查获的“脚臭盐”均为河南省生产。
2、青岛人吃的大多为海盐,这种食盐是岩盐。
3、从外观上看并无一样,但是放在手中搓一搓,或者加热,就会出现异味。
河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司负责人曾在接受采访时解释,盐中含有对人体肠胃有益的丁酸,厂家在生产岩盐时没有去除掉,才导致异味。
从事盐业生产的业内人士表示:盐有“海盐”、“岩盐”之分,井矿盐大多采取钻井水溶开采工艺,在这个过程中遇到岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水后,如果处理操作不到位,极易将原生硫化氢带进真空制盐过程,这个“脚臭味”可能是来源于它。
目前,相关部门已对这一品牌食盐送检权威部门进行检测,“脚臭盐”中到底是什么,还有待权威部门认证。
根据《食用盐国家标准》规定,食盐产品必须是白色、咸味、无异味,如果有异味则为不合格产品。某具有盐类产品检测资质的机构专家也表示:“这样的食盐长期食用,会对人体有害。”