杨桃果汁水分和营养素都很多，夏季的杨桃是最好吃的，水分多口感好特别甜。经常吃杨桃可以增强抵抗力。下面看看杨桃怎么保存吧！

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杨桃可以放冰箱保存吗

一般说，温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里，可以起到保鲜的作用，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天，而杨桃是一种产于热带亚热带的水果，具有非常高的营养价值，可以放在冰箱保存，但是不建议长期存放。

热带水果由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏。

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杨桃怎么保存

1贮藏特性：杨桃为一种不耐贮藏的果实，采后在常温下很快变软、失水、腐烂。杨桃贮藏期的主要病害为杨桃炭疽病，受害果实腐烂散发酒味。防治方法：清除落果、腐烂果并深埋。

2合理采收：杨桃采收分青果和红果两种采收方式。果实已发育饱满，尚未充分成熟，仍保持青绿色时采收称青果采收;果实留在树上充分成熟，果色转为黄红蜡色时采收，称红果采收。红果较青果品质更佳，但易遭风、

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杨桃的食疗作用

1、补充营养。阳桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。

2、利小便，解酒毒，生津止渴。阳桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。

3、和中消食。阳桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。

4、清热利咽。阳桃果实中含有大量的挥发性成份。

3.   贮藏保鲜：在常温条件下，不经任何处理，杨桃果实贮藏2天左右就会失水变软，棱角发生褐变甚至腐烂。有资料报道，低温有利于杨桃的贮藏，25变黄的杨桃果实，贮藏适温为5℃。

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杨桃不能和什么一起吃

杨桃不能和奶酪一起吃

因为杨桃属酸性食物，而乳酪属碱性，两者相遇，乳酪会凝固而变得粗糙，脾胃虚寒的人会造成腹泻。所以，杨桃千万不要和乳酪同吃，否则劲泻不止，后果不堪设想。

杨桃不能和海鲜一起吃

杨桃中富含维生素C，而像虾、蟹等海鲜食物中则含五价砷化合物，遇到维生素C，会使得砷变为三价，即产生剧毒砒霜，如果长期这样食用，会对身体健康造成危害。

杨桃不能和黄瓜一起吃

杨桃中含有丰富的维生素C，而黄瓜中则含维生素C分解酶，两者同食会影响维生素C的吸收，影响营养价值；而且黄瓜也是性凉的食物，长期这样同食，容易出现肚子疼等不适症状，建议不要同时吃这两种食物。

杨桃不能和石榴一起吃

杨桃和石榴也是不能一起吃的，同食的话，容易出现上火的症状。