我们都知道，很多人菜的名字很奇怪。比如最近看向往的生活，有个赛螃蟹。那么赛螃蟹是哪里的菜？接下来小编将为大家解答！

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向往的生活黄磊做的赛螃蟹是什么菜

食材

食谱热量：821.5(大卡)

主料：净鱼、肉适量

鸡蛋适量

方法/步骤

1、鸡蛋磕入碗中，分离出蛋清、蛋黄。

2、鱼肉洗净，切成见方小丁，与蛋清、盐、料酒、淀粉搅匀。

3、锅置火上油烧热，放入蛋清鱼肉，炒熟后盛出。

4、另起锅油烧热，放入蛋黄液炒熟。

5、将蛋清鱼肉倒入锅中。

6、将姜末、醋、盐、香油调成的味汁倒入锅中炒匀即可。

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向往的生活20170409期讲的是什么

本期节目中，谢娜和赵丽颖欢乐做客蘑菇屋，与黄磊、何炅、刘宪华一起砍柴、做饭、聊过往；谢娜点菜何炅亲自下厨，在师父黄磊的帮助下炒出了家乡的味道；谢娜、赵丽颖因为体寒卧躺在炕上，幸好有何炅一直忙前忙后细心照顾；众人之间皆是多年好友，齐聚蘑菇屋共同回忆有情岁月；节目中还将有一位神秘嘉宾突然来访，调皮搞怪“玩坏”黄磊、何炅……更多精彩尽在湖南卫视大型生活服务纪实节目《向往的生活》！

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赛螃蟹是哪里的菜

赛螃蟹是一道汉族特色名菜，口感滑嫩，营养丰富，味似蟹肉，老少皆宜。以黄花鱼为主料，配以鸡蛋，加入各种调料，炒制成的菜肴，黄花鱼肉雪白似蟹肉，鸡蛋金黄如蟹黄。此菜色米黄，食用时蘸姜醋汁同食，会使人联想到那横行海底的“无肠公子”。所以鲁派赛螃蟹是山东菜系。