我们都知道,花椒是很好的佐料。但是很少有人会想到花椒籽,其实花椒籽也是很好的食物。花椒籽还可以泡脚,接下来小编为大家介绍花椒籽泡脚的好处!
可以。
1.炒菜时,在锅内热油中放几粒花椒,发黑后捞出,留油炒菜,菜香扑鼻;
2.把花椒、植物油、酱油烧热,浇在凉拌菜上,清爽可口;
3.腌制萝卜丝时放入花椒,味道绝佳。
花椒籽泡脚有什么好处
1、花椒水泡脚促进睡眠
其实方法很简单,用一个棉布包50克花椒(1斤分10份),用绳系紧,加水煮开后,用这个水泡脚即可。花椒包可以反复利用,用一个星期左右再换新的就可以了。
2、花椒泡脚10分钟最解乏
水温一般在40—50摄氏度,以双脚皮肤发红、面部有微汗为宜。每天如能早晚用2%浓度的盐水加热后泡脚对健康较为有利,或者在泡脚的热水里加少量花椒或者芥末,有利于增进足部血液循环。
3、花椒泡脚可祛寒
泡脚时可在水里加些祛寒的药物,如花椒。花椒性辛温,能除五脏六腑之寒,且能通血脉,调关节。先抓一把花椒加入适量水中煎,待药效充分融入水中时倒入盆中,先熏双脚,等水温降到能下脚时用来泡脚。在这个过程中可以不断加入热的花椒水,水以盖过脚踝为好,泡上半小时,以全身微微冒汗为宜。
4、花椒泡脚能预防流感
北京四大名医之一施今墨生前就坚持每晚用花椒水浴足,然后用左右手交替按摩涌泉穴100次的方法进行保健。用花椒水泡脚,结合按摩手法,可以使全身经络疏通、血脉流畅,能调节人体机能,从而达到自我保健的效果。
5、花椒泡脚增强免疫力
用花椒煎汤泡洗。每晚睡前先将双脚洗净,再用此汤烫泡。可起到祛病效果,最明显的是可增强对流感病毒或其他传染病的免疫能力。另外,还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用。
6、花椒水泡脚可防脚臭、脚汗、脚气
抓一把花椒用沙布包好放到锅里用水烧开后,双脚先熏等水温能下脚的时就开始泡脚。
花椒籽的功效与作用
药引子
花椒籽是药引子,它是引药入脑的。在吃调理头部问题的药膳时,家里人就会往里边放一点儿花椒籽。比如说有一道著名的调理头晕的药膳--天麻炖鱼头。妈妈做的时候,就喜欢加上花椒籽一起炖,效果更加好。
祛湿气
花椒是祛湿气的,而花椒籽祛湿的作用更强。花椒籽可以利水。经常水肿的人可以吃花椒籽来帮助消肿。有的人哮喘或是慢性咳嗽,晚上睡觉都不敢躺平,一躺就难受,而且咳出来的痰很清稀,这种情况可以吃些花椒籽来调理。
吃花椒籽也能祛下焦的湿气。女性如果白带很多,是清稀、白色的那种,就可以吃花椒籽来调理。
杀虫
花椒籽也有杀虫的作用,能帮助抵抗肠道寄生虫。
陈允斌提醒多吃花椒籽容易便秘,阴虚火旺的人不能吃。如果不小心吃多了花椒籽导致便秘,有一样中成药可以调治,叫做麻仁润肠丸,在药房可以买到。
榨油
花椒籽是可以榨油的。花椒油有一点儿淡淡的椒香。它分两种:一种是带皮生产的,这种花椒油颜色深,含有棕榈油的成分,一般制作肥皂或是用于工业;一种是去皮压榨的,这种花椒油颜色浅,适合食用,而且含有对人体很有好处的亚油酸和亚麻酸,有清血降脂的作用。