一般情况下，筷子发霉最好不要继续使用了。筷子发霉之后就会容易滋生细菌，产生一些有害物质，会对身体产生一定的危害，不适合继续使用。下面让我们具体来看看吧！

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筷子发霉是黄曲霉素吗

引起筷子发霉的原因有很多种，黄曲霉素可以引起筷子发霉，其他霉菌也可以引起筷子发霉，所以筷子发霉不一定是黄曲霉素。

筷子发霉了还能用吗

建议不要使用发霉的筷子。

出于健康考虑发霉的筷子最好不要再用了，不过生活中常见的筷子有木筷和竹筷，竹筷和木筷上的霉菌一般是青霉，长青霉了经过开水烫洗后仔细清洁还是可以用的。

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发霉的筷子怎么清洁

清洁球清洁

清洁球可以很多污渍，也可以清洁掉筷子上的霉菌，如果筷子上有霉菌和霉斑可以用清洁球擦拭一遍，把筷子放在沸水中烫洗一遍，然后进行暴晒消毒就可以了。

洗涤剂清洁

洗涤剂的清洁力度都是比较好的，发现家中的筷子发霉后可以用洗碗布沾上洗涤剂把霉渍清洁干净，然后将筷子放在沸水中浸泡，待水温后捞起来放在太阳底下晒干。

发霉的筷子对人体有哪些危害

消化系统疾病

发霉的筷子中有大肠杆菌、黄色葡萄球菌等细菌，使用被这些细菌感染后的筷子很有可能会造成消化系统疾病，例如腹泻、呕吐、肠胃炎

引起肝癌

筷子发霉如果是因为黄曲霉素引起的危害会比较严重，黄曲霉素是一种剧毒致癌物，黄曲霉素对肝脏是破坏伤害是比较大的，并且黄曲霉素是肝癌的诱因之一。

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筷子要怎么保存

筷子应该放在镂空的筷子筒里,并置于干燥、通风的地方。

每次使用筷子后都要把筷子洗干净，避免细菌在筷子上大面积滋生；洗干净的筷子要放进有漏水网的筷子盒放置，并且要经常把筷子拿到太阳底下进行消毒处理。

清洗筷子不需要浸泡,因为浸泡时间一长,洗洁精中的成分就会进入筷子中,对健康不利。建议先用洗洁精搓洗,然后用清水冲净,沥干,然后头朝上放在筷子桶内,头朝上放置会更通风,这样也减少筷子受霉菌污染的可能。存放筷子的容器也要定期消毒清洗。