甲亢患者的饮食需要格外的注意，当然，很多的时候一些食物都需要小心翼翼不能吃错，那么甲亢患者可以吃莴笋吗？甲亢患者饮食需要注意什么？文中小编将会为大家带来简单解答。

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甲亢患者能吃莴笋吗

可以的。

甲亢是一种常见的慢性疾病，是由于甲状腺功能亢进所引发的疾病，甲亢病人可以吃莴笋，但是不能食用含碘的食物如碘盐和海产品。

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甲亢患者饮食需要注意什么

保证热能供给

热能需要量应结合临床治疗的需要和患者进食量来确定，一般较正常者增加 50%~70%.避免一次性过多摄入，适当增加餐次，除正常三餐外，另外应加副餐 2~3次。

增加碳水化合物

应适当增加碳水化合物的供给量，通常占总热能 60%~70%,以满足能量需要和节约蛋白质。

蛋白质应高于正常人

全天总量可达100~120克。不宜多补给动物蛋白质，因其有刺激神经系统兴奋的作用，应占蛋白质总量的1/3左右。

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适量脂肪

脂肪供给量可正常或偏低。

适当增加矿物质

适当增加矿物质的供给，尤其是钾、钙、镁、锌及磷等。

增加维生素

尤其是B族维生素和维生素C、维生素D等。如有腹泻更应注意，多选用含维生素B1、维生素B2及维生素C丰富的食物，适当多食动物内脏、新鲜绿叶蔬菜，必要时补充维生素类制剂。

限制食物纤维

应适当限制含纤维素多的食物，甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状，所以对食物纤维多的食品应加以限制。应少吃糠麸、卷心菜、苹果、胡萝卜等含食物纤维多的食物。

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莴笋的功效

开通疏利、消积下气

莴笋味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。

利尿通乳

莴笋含钾量含钠量的27倍，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。

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强壮机体、防癌抗癌

莴笋含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴笋的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌。

宽肠通便

莴笋含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。

抗癌

莴笋中含有一种芳香烃羟化脂，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种抗癌蔬菜。