清明节前的茶叶和清明节后的茶叶哪个好 清明前后的茶叶有什么区别

2018-07-26 22:06 出处:网络 编辑:@养生网
我们都知道,清明节是一年之中比较特别的一个节日,是我国的传统节日之一。在清明节前后,很多地方都会采摘茶叶。那么清明前的茶叶好还是请闽侯的茶叶好呢?

清明节前的茶叶和清明节后的茶叶哪个好 清明前后的茶叶有什么区别

一般情况下,清明节前采摘的茶叶会比较珍贵。同一种茶叶在不同的时间不同的地方,是不一样的。清明节前后采摘的茶叶也是不一样的,那么清明节前后的茶叶有什么区别呢?下面让我们具体来看看吧!


点击图片进入下一页 (1/2)

清明节前的茶叶和清明节后的茶叶哪个好 清明前后的茶叶有什么区别

清明前的茶叶和清明后的茶叶哪个好

明前茶珍贵。

一是在清明前采制的茶叶,受虫害威胁少,芽叶细嫩,滋味纯正、耐泡,而且叶绿素、茶多酚、生物碱、氨基酸、儿茶素等对人体健康有益的元素含量较高。

二是清明前气温还不高,茶树的生长速度较慢,发芽的数量也有限,故物以稀为贵贵。所以,一株茶树,清明前后的价格相去甚远,而不同的茶种,其明前茶的价格亦有天壤之别,即使同一茶种,产区位置的不同,也有很大的价格差别。

点击图片进入下一页 (1/2)

清明节前的茶叶和清明节后的茶叶哪个好 清明前后的茶叶有什么区别

清明前的茶叶和清明后的茶叶有什么区别

清明节前的茶,现在大多叫做,明前茶。 雨前,即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶(清明前采摘的茶)那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中”。这对江浙一带普通的炒青绿茶来说,清明后,谷雨前,确实是最适宜的采制春茶的季节。据说,从时间上分,明前茶是茶中的极品,雨前茶是茶中的上品。

4月上旬左右会下春雨,在此之前所采摘的茶菁,称之为”雨前茶”。因气候因素,低温、雨量少”,雨前茶”的特色为叶身薄而短、香气扬、昧微苦,性强质重。

有部分人认为雨前茶质量较好,此观念源自于江南茶区的概念。在云南,因为二、三月份较为低温干燥,对于茶树生长与茶菁质量有负面影响。云南普洱茶区在2_5月底,雨季来临前,共有3_4次采摘,茶菁质量最佳的时节,反而是4月初春雨过后第二次所采摘,也就是开春后第三次采摘。因雨后又助于土内养分的输送,气温提升、阳光普照有利于茶树生长,叶质也较为肥厚柔韧。

清明节前后喝什么茶比较好

清明前后不妨喝一些古方茶。中医古方茶疗,基于“药食同源”的理论,粹取草本之精华,强体魄,安心神,延年益寿等。如古方谓.崧.茶就有健脾养胃、清泻肝胃之火之功效;而甘.贝.草茶对于经常性咳嗽、咽炎或者支气管炎有者较好的调理作用;如果是体内脂肪堆积,肥胖者平时可以饮用茶,消脂怡神,有效加速脂肪的代谢,减重塑身的同时可以滋养肌肤等。

柠檬茶

这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。而其做法也非常简单,切新鲜柠檬两至三片,加1g的盐,再用热开水冲泡。此茶要趁热饮,冷了味道会变苦。饭前饭后均可,不伤肠胃。

红花茶

红花出自西域,味甘、无毒,能行男子血脉,通女子经水,多则行血,少则养血。现代医学发现红花和红花籽富含维生素族和生物活性成分,能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发。红花和红花籽均可配茶饮用,健康味美,老少皆宜。但需注意睡前少饮,以免兴奋影响睡眠。

点击图片进入下一页 (1/2)

清明节前的茶叶和清明节后的茶叶哪个好 清明前后的茶叶有什么区别

枸杞茶

枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效。

荷叶甘草茶

鲜荷叶100g,甘草5g,配水1000ml,按此比例,先将荷叶洗净切碎,把水烧开,然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟,滤去荷叶渣,加白糖适量饮服。有清热解暑、利尿止渴之保健功能。

玫瑰花茶

玫瑰花能凉血、养颜,所以有助改善干枯皮肤之作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,治疗口臭效果也很好。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效,因而可减肥,饭后饮用效果最好。因玫瑰花有收敛作用,如有便秘者不宜饮用。

腊梅花茶

腊梅花清肝明目、疏利咽喉,常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症。配制时选新鲜腊梅花或干腊梅花七八朵,沸水冲泡饮用即可。

金银花茶

花清热解毒、疏利咽喉,可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。配制时选金银花10g,沸水冲泡频饮。

苹果茶

苹果茶对医治头痛有神奇之疗效。做法是将一个苹果切成薄片,加水煨煲去渣后当茶饮,连续饮十日便可见效。

热门关注