甜菜根它含有特有的矿物化合物和植物化合物，能抗感染，增加细胞含氧量，治疗血液病，肝病及免疫系统功能紊乱。孕妇是可以适量食用的哦！

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甜菜根孕妇可以吃吗

甜菜根其口感甘甜，对于怀孕的女性来说，其在孕期如果想要吃甜食的话，甜菜根其实就是不错的选择。但孕期女性由于需要慎重选择相关的食材，孕妇在平时是可以吃甜菜根的。但需注意的是，孕妇常吃甜菜根，是有利有弊的。

孕妇在怀孕时很容易会渴望甜食，但是吃甜食对孕妇及胎儿都不好，你可以尝试饮用甜菜根汁来替代。甜菜根是甜的，又是非常多营养价值的蔬菜，不论是生吃、烹调，或是和其他蔬菜一起吃，都是非常健康。

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怀孕吃甜菜根有什么好处

减少出生缺陷

甜菜根含有丰富的叶酸，是定期组织生长不可或缺的。此外，在怀孕前3个月，叶酸对婴儿脊髓发展非常重要，它可以防止宝宝脊髓缺陷。

可提高免疫力

孕妇需要比较高的免疫水平来避免各种疾病及感染。甜菜根含有抗氧化的特性，可以帮助提高你的免疫力。

预防骨质疏松

孕妇比一般人还容易骨质疏松。甜菜根含有丰富的钙和二氧化矽，它可以防止牙齿和骨骼脱钙，以及防止骨质疏松的风险。

调控新陈代谢

甜菜根是钾的极好来源。怀孕期间吃甜菜或是喝甜菜汁可以平衡电解质，以及控制新陈代谢，并且还可以维持妈妈的血压水平。 。

防止关节疼痛

甜菜含有甜菜碱，是一种有效的抗炎剂，因此，怀孕期间食用甜菜可以防止关节疼痛以及关节肿胀。

净化血液功能

甜菜具有净化血液的功能，净化血液可以防止宝宝感染。此外，它可以增强体能，这在分娩的过程中是有益的。

预防发生贫血

甜菜根含有丰富的铁，有助于增加血液中的血红素数量。所以在怀孕期间食用甜菜根可以保证有足够的血红素数量，防止发生贫血。

控制血糖水平

甜菜含有低的血糖含量，因此糖的转换过程非常的耗时。怀孕期间食用甜菜可以帮助稳定血糖的水平。

确保胎儿健康

甜菜含有丰富的维生素A和维生素E，所以，怀孕期间饮用甜菜汁可以保证胎儿有最佳的发展，并且身体健康。

可以促进消化

怀孕期间吃甜菜根可以改善消化，预防各种消化道的疾病。此外，它还可以帮助健康的排便，以及预防便秘。

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怀孕期间食用甜菜的风险

引起肠胃问题

甜菜根含有的甜菜碱有可能在怀孕期间引起恶心、呕吐、腹泻，以及胃肠道的问题，因而加剧你的孕吐。

感觉身体虚弱

甜菜中的硝酸盐可能会让你在怀孕时感觉虚弱。此外，喝甜菜汁也可能会暂时的瘫痪你的声带，让你发不出声音。

其他健康问题

食用过量的甜菜可能会导致你有红色的粪便和尿液。另外，甜菜根汁含有大量的草酸，容易导致肾结石。