西梅汁含有很多人体所需的元素，能够促进排便排毒，港台地区的女性又称它为苗条汁，孕妇是可以喝西梅汁的哦，但是凡事不能过量！
孕妇在生活中是可以喝西梅汁的，但是要适量。西梅汁不仅芳香甜美、口感润滑、具有独特甘草的芳香，更为重要的是，西梅中富含多种人体所需的营养物质：纤维素、维生素A、维生素C、钾、铁、钙、叶酸等。而且不含脂肪和胆固醇。长久以来，西梅汁在欧美国家享有“人体清道夫”的美誉。由于西梅汁能够促进排便排毒，港台地区的很多女性称它为“苗条汁”。同时西梅可帮助人体尤其是儿童和老年人补充铁、锌、镁、钾，强身健骨，促进使小孩骨骼和肌肉的生长。而且据最新科学研究表明，西梅的抗氧化剂含量列水果和蔬菜之冠，它对人体和大脑都有延缓衰老的功效。
由于西梅的维他命C低，食时最好与橙配合，适当的维他命C能提高身体吸收铁质的能力。你可以将西梅及橙混合成果汁每朝饮用，使面色更红润健康。与其他水果比较，西梅的铁质较高，位列十大榜内。铁质可令你的面色红润、充满光泽，而且增加体力，令你看来更精神奕奕。
西梅果实营养丰富，富含维生素及纤维素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，而且不含脂肪和胆固醇，是现代人时尚健康的最佳果品，所以西梅有“奇迹水果”、“功能水果”、“水果之王”之称。西梅含有很高的抗氧化剂铁，位居水果和蔬菜之冠，对抗氧化和美容有卓越功效。
喝西梅汁还可以缓解便秘，在美国，加拿大以及一些欧洲国家，已经有了很多年的历史，是很多家庭必备的缓解便秘的果汁。医生也会向有便秘的病人推荐食用西梅汁。
根据美国医学研究表明，便秘的发生绝大多数是因为肠道缺乏足够多的主动蠕动所致，天然西梅汁中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维，这种两种纤维的组合可以有效增加肠道的运动能力，增加排便次数。另一方面，西梅汁在体内合成木糖醇和山梨糖醇，木糖醇加速胃的清空并减少了肠的蠕动时间，山梨糖醇有着放松舒缓肠胃的作用并且对肠内菌群产生调节作用，帮助软化肠道内的排泄物。正因为如此，西梅汁具有了快速缓解便秘的特殊功效。
西梅具有快速缓解便秘的特殊功效，西梅可以治便秘。
水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维，这两种纤维在西梅里都含有。它们的组合可以有效增加肠道的运动能力，增加排便的次数。还有木糖醇和山梨糖醇，木糖醇加速胃的清空并减少肠的蠕动时间，山梨糖醇有着放松舒缓肠胃的作用并对肠内菌群产生调节作用，还能帮助软化肠道内的排泄物。
专家分析说形成便秘的主因是肠道蠕动速度过慢，粪便水分被过度吸收等等。所以，想要治疗便秘，必须先恢复肠道的蠕动。在日常生活中，可以多吃西梅、多喝西梅汁来让你加快肠道蠕动，排毒、治便秘。
材料：西梅半斤（12个左右）、冰糖15-20粒、清水1升
制作方法：
1、西梅用盐水泡10分钟，再用盐搓外皮，搓掉白霜，减轻生涩的味道。
2、用小刀从中间切开。是离核的，去核很轻松。
3、再对半切一刀，切成小块放在单柄锅里。
4、放入15-20粒冰糖和1L的水，这个量的冰糖使得成品有一丝丝的甜味，又不会喧宾夺主，破坏了原本的酸甜。
5、大火煮滚后转小火煮30分钟以上，果肉煮软，水成为粉红色，就可以装进瓶子里啦。冷藏后更好喝。
提醒：煮的过程里西梅原本黄色的肉会越发变得粉嫩，水也会染上好看的粉红色。成品的西梅汁要比别的果汁更浓稠一些。连着果肉一起倒进大罐子里，还会再继续泡出很浓的味道来。口感厚厚的酸酸的，很爽口，冰镇更好喝！
1
2
3
4
5
6
加载中,请稍侯......