草莓汁营养丰富，但是在天气寒冷的时候喝草莓汁又有些凉，那么草莓汁是可以加热喝的哦，但是味道可能没有之前的好了，下面来了解一下吧。

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草莓汁可以加热吗

草莓加热不会变质，但是会破坏其营养成分。

草莓可以加热

其实草莓是可以加热吃的，不仅如此，还能够煮着吃，你也可以试着烤着吃。但是通过这些方式给草莓加热，它里面的营养成分必然会受高温的影响而流失掉一部分，倒也没什么要紧。

微波炉里加热

可以放在微波炉里面加热，这是最简便的加热方法了。将草莓请洗干净，不用加水，直接放进去加热就好。这样加热的草莓还会自然地流出一点汁液来，香甜可口。

其他加热方法

也可以煮草莓。将草莓放进锅里的水中一起煮，做成草莓甜汤，或者是煮成草莓酱都是一种不错的选择。还可以放进烤箱里面烤，这将又会是别有一番风味。

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草莓汁可以放多久

鲜草莓的存放时间比较短，未经处理的冷鲜榨草莓汁最好是在一到三个小时内喝掉，因为鲜榨过的草莓很容易氧化，保存时间比较短，现榨现喝更好，如果放久了不确定能不能喝可以先尝一口，如果变味儿了，就不要喝了。

加热草莓汁

加开水混合草莓加糖榨出的草莓汁，存放时间会稍长一些，但最好也在五小时内喝掉，一次制作，饮用完毕即可，无需冷藏，加热过的草莓汁味道会与鲜草莓稍有不同，如果放久了同样可先闻后尝，味道发苦发涩时则不能饮用。

浓香草莓汁

浓香草莓汁，是需要熬煮的草莓汁，味道浓风味足，可以加奶粉进去变成醇香的草莓牛奶，这一类的草莓汁，保存的当，可以存放一两天左右，一次做多了可以冷藏，超过两天要先问问有无霉味，再肉眼观察是否有霉菌，若是坏了则直接倒掉。

草莓酱的汁

有些草莓酱草莓切的块很大，草莓汁相对较少，而有的人则喜欢把草莓切的很小块儿，草莓汁和草莓块儿融合在一起成为草莓果酱，这样的草莓酱汁存放时间大概在一周左右，需要冷藏，如果放置时间超过一周就要开始留意是否有草莓酱汁是否有异味，如果有霉菌或者闻起来味道变了，就不要再食用了。

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草莓的保存方法

放在通风的地方

草莓含有大量的水份，而且皮非常的薄，轻轻一碰就会烂掉，所以，我们要保存好草莓，要小心轻放，买回来的时候，要放在通风的地方，这样可以保存一到两天的时间。

放在冰箱里

想要保存好草莓，我们还可以放在冰箱里，要先把草莓装入到保鲜袋里，绑紧袋口，这样可以防止草莓的水分流失，冰箱里的温度要保持在0-3度之间，不可以时高时低。

保鲜膜封好

吃不完的草莓，我们可以用保鲜膜封起来，这样可以令草莓在一天之内都不会变色，不会腐烂，但要记住，保鲜膜一定要封好，不可以有缝隙。

沥干水冷藏 

草莓碰了水后，会更容易坏掉，所以，我们要保存好草莓，最好是吃多少，就洗多少，其它的就放在冰箱里，这样可以保存得更长时间一点。