生姜在我们生活中非常的常见，他不但可以给食物提味，还可以制成各种食物，在民间流传着一句谚语：男不可一日无姜，女不可一日无糖。由此可见姜的对人的重要性。
中医认为，女性健康是以血的充足和脉络的通畅为根本，而外来的寒邪是对血脉伤害最大的因素，往往造成肢体疼痛、痛经、恶露不下、崩漏等寒凝血淤的症候。这时，如果吃姜可以温暖胞宫、通利血脉，起到驱除寒邪，迅速改善症状的效果。
大多数的肥胖在中医眼中并不是“营养过剩”，而是“痰”和水等代谢废物排出不畅所造成。而这些废物之所以排出不畅，多数又是“气虚”、“阳虚”等一系列功能减弱的结果。姜能够激发阳气，促进身体的代谢功能，从而去掉多余的“痰”和水，有助于女性达到体态婀娜、身轻如燕的效果。
个人卫生当然要保持，但即使已经很在意，有时还是难免某些气味影响自己的心情，更给别人留下不愉快的印象。口气、体味是细菌增殖的产物，也是健康状态不佳的反应。这时，姜就起到内可以抑菌排毒，外可以芳香矫味的作用，更能够改善女性自身生理状态的低迷和滞重，神清气爽，如沐兰泽。
温馨提示：
1）物极必反，姜虽有益，但性偏温热，容易化燥伤阴，所以不可一次性食用过多，否则反而为害。
2）疖疮、目赤内热、便秘或痔疮等一些属火热实证的女性，要谨慎食用。
3）放置太久的鲜姜，如果腐坏并产生异味，很可能产生了一种新物质——黄樟素，食用后有诱发恶性肿瘤的危险，不可食用。
多吃姜没有什么坏处，反而有好处。
姜的成分里富含抗氧化的元素，可以有效调整消化系统，减轻饮食不当产生的腹泻症状。还有研究表明，姜的一些成分还可以使血管和肝脏少吸收胆固醇，帮助增强心脏功能，辅助治疗冠状心血管疾病。
除此之外，从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。
原料：鲜姜50克，小茴香15克，红糖适量。
做法：先将小茴香在锅中干炒，或者在微波炉中加热，到香气飘出、微微发黄时倒出放凉;把鲜姜切薄片同小茴香放入杯中，放入红糖，再沏上开水盖杯盖放置5分钟，即可饮用。
功效：温中散寒、通经止痛。
适合人群：适宜于痛经症偏于寒性者，如有小腹冷痛、血色黯淡有块、得热缓解等症状。
原料：鲜牛奶200克，鲜姜30克，白糖20克。
做法：鲜姜打碎或切碎，用纱布挤压出姜汁备用;将鲜牛奶、姜汁、白糖在奶锅中混匀，煮沸后即可。
功效：益胃、降逆、止呕。
适合人群：适用于孕期呕吐不止，不能进食者。
原料：柴鸡蛋5个、鲜姜50克，红糖、醋各适量。
做法：鲜姜洗净，用刀拍松，切块。锅内倒入开水，加入红糖、姜块和少许醋，烧开煮5分钟后倒出，捡出姜块，姜糖水晾凉备用。将柴鸡蛋打入盆中搅散，再加入晾凉的姜糖水搅匀，然后分别倒入两个小碗中，入蒸笼蒸10分钟即成。
功效：滋阴润燥、养血息风;驱寒健胃，活血化淤、通络止痛。
适合人群：适宜于产后感受风寒，引起关节疼痛等。
原料：生姜30克、干橘皮10克、胡椒3克、鲫鱼1尾约250克、食盐适量。
做法：将鲜鲫鱼去鳞，剖腹去内脏，洗净;将生姜洗净，切片，与橘皮、胡椒共装入纱布袋内，包扎好后填入鱼腹中，加水适量，用小火煨熟即成。
食用时，除去腹中的药袋，加食盐少许，可单食。
功效：温胃散寒、开胃进食。
适合人群：适用于胃部受凉疼痛、食欲减退、消化不良等症状。
外用鲜姜巧治病3法
很多女性会有经常手脚怕冷，暖和不过来的现象，不妨试一下姜汤浴。
方法：先将一定量的鲜姜切成薄片，晒干或阴干3-4天，或者直接用干姜也可。加水煎煮至原先水量的一半，去姜取汤。功效：泡澡时加入姜汤，会感觉全身回暖，血气畅通，面色都会变得红润起来!
经常会晕车晕船的女性，在下次外出前做一下准备试试看。
方法：把鲜姜切成硬币大小的薄片备用，临出门前用伤湿止痛膏固定在两侧内关穴(手臂内侧两条大筋之间，距离手腕横纹两指宽的地方，按之酸痛即是)，旅行结束后取下。功效：很多轻度到中度的晕车晕船，头晕、恶心、呕吐的症状往往会减轻或消失。
手术或外伤愈后容易留下疤痕，这时姜也可以派上大用场。
方法：在刚脱痂时，马上用鲜姜片轻轻擦摩疤痕疙瘩，日擦3次，每次2-3分钟。功效：可以阻止其肉芽组织继续生长，继续用则伤口不易留疤痕，皮肤表面光洁如初。
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
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