苏子叶在韩国是很常见的食物,性味和功用辛.温。归肺、脾经。解表散寒,行气和胃,苏子叶对月经不调是没有太大的效果,最好不要生吃哦!一面对身体不利。
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苏子叶能治疗月经不调吗
月经不调引起的原因有很多,比如内分泌失调,环境因素,情绪因素,药物因素等等,月经不调要针对性的进行治疗,才能够治好,苏子叶只是一种植物,是对于治疗月经不调是没有什么效果的,月经不调需要进行中药调理治疗,效果会比较好,建议去中医院检查,然后再进行治疗,治疗期间饮食不能吃辛辣,刺激的东西,要多吃一些水果,月经期要注意个人卫生,保持良好的心态,有助于治疗,平常还要多运动。
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苏子叶可以生吃吗
洗净后是可以生吃的。建议用水焯一下,去除叶子中的酸性物质,以免对胃部造成损伤。苏子叶为一年生直立草本,高常1米余;茎绿色或紫色,方柱形,有4钝棱,被长柔毛。叶对生,草质.阔卵形或近圆形.长7~13厘米,宽4.5~10厘米,顶端短尖或骤尖,基部阔楔尖至圆,边缘有撕裂状粗锯齿,两面紫色.或仅下面紫色,上面紫绿色,被疏柔毛,下面被伏贴柔毛;叶柄长3~5厘米。
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韩国人怎么吃苏子叶
苏子叶,又称紫苏叶、苏叶,我国南北各省区均有栽培,但因其味道比较特殊,中国人吃的比较少。苏子叶可入药,用於风寒感冒,咳嗽气喘等症状。在韩国,苏子叶几乎家家都吃,就如同中国的"香菜"一样,是调味、佐餐的美食。韩国湖西大学食品营养学教授郑惠京,仔细介绍了有关韩国人食用苏子叶的情况。郑惠京介绍说,早在高丽时代,韩国人就开始食用苏子叶,且一直延续至今。苏子叶在韩国的吃法也是多种多种,比如吃烤肉的时候,拿来包裹肉,解腻的同时还是美味;主妇们经常用苏子叶来做泡菜,清爽可口;由於其香味浓郁,也被当成香料,放入各种汤中调味……郑惠京介绍说,苏子叶含铁量十分高,是菠菜含铁量的2倍以上。另外,苏子叶还含有大量的维生素C,钙等。可以说,食用苏子叶对人身体十分有益。对於苏子叶钙含量高於牛奶的说法,郑惠京解释说,如果说以100克为单位,苏子叶的钙含量是高於牛奶,但是苏子叶密度小,普通人吃100克苏子叶都是很困难的。所以,用苏子叶代替牛奶补钙还是不合适的。
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苏子叶的适宜人群
(1)适宜患有恶寒重,发热,无汗,头身疼痛,鼻塞流涕的人群。(2)适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。(3)适宜高血糖,糖尿病患者。