喝酒是现在应酬必须必备的，逢年过节，朋友聚会等等，都需要喝酒。但是喝酒怎么喝不容易醉？喝醉了吃什么解酒效果好呢？那就来看看文章介绍吧！
生吃西红柿或者是喝西红柿汁，都能起到解酒作用，不过后者的解酒作用更显著。由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱酒后头晕状态，从醉酒中清醒过来。
整天在饭局上推杯换盏、不醉不归的朋友，不妨尝试饮用些番茄汁，帮自己解酒。当然，对于大量饮酒的朋友而言，饮用番茄汁解酒终归还是一个“治标”的方法，要想治本，最好的办法就是避免过量饮酒，尤其是长期过量饮酒！千万不要因为番茄汁有解酒的功效于是更加肆无忌惮地饮酒，毕竟还是要通过我们的肝脏来代谢，番茄汁也只是缓解醉酒症状，并不能从根本上减轻对身体的伤害。
有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强，这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适。因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。
葡萄也是理想解酒的水果之一。新鲜葡萄中含有大量酒石酸，这种物质进入人体后，可以跟酒中的乙醇发生反应，从而生成酯类物质，这样就可以降低血液中的酒精浓度，人体也就不容易喝醉了。另外，葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。
吃柚子能够解酒早在《本草纲目》中已经有记载了。喝酒后醉意来袭，想消除口中的酒精臭味的话，可以把柚子肉切成丁状，然后蘸上适量白糖吃，就可以恢复口气清新。
解酒喝新鲜西瓜汁也是不错的选择。因为西瓜汁能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出体外，同时也可以起到降温作用，预防酒后发热。
牛奶及其有关制品中富含一种被称为蛋白的成分，与酒精结合后，对血管的弹性组织有伤害作用，容易使脂类物质特别是胆固醇较容易沉积在血管壁上，从而使血管逐渐被堵塞，并且最终导致动脉硬化。
茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用，由于排水过速，会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏，刺激肾脏，肾脏受到茶和乙醛的双重刺激，造成排尿过多，使肾脏负荷过重，有害物质沉积在肾脏产生结石。
1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
2.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒快
3.皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
4.白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒碎有一定的作用
5.生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒.
最好的解酒方法是事前防范，先将具体方法提供如下：
a、喝酒前吃上6片硒麦芽养肝片解酒醒酒并养肝护肝，可快速分解酒精，并将乙醛进行分解排出体外，有效降低了乙醛对人体 造成伤害的可能性，缓解人们在酒后产生头痛、晕眩、局部皮肤过敏、肠胃不适等酒后症状。
b、牛奶或酸奶（优质蛋白芬类亦可）适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。
材料：葛花，枳椇子各10克。
做法：将葛花和枳椇子一起放入锅中，加300毫升水熬煮，待水沸后继续熬至汤汁剩下一半，滤渣取汁饮用即可。
功效：此款茶饮能解酒醒脾，葛花具有清热解毒，分解酒精，健胃，护肝等功效，酒后服用可以加速酒精分解和排泄。
材料：黄芪，沙参各3克，石斛2克，红枣2颗，玫瑰花(干)1克。
做法：将黄芪，沙参，石斛和红枣放入纱布袋，加入清水3升，浸泡30分钟，用大火煮沸后，转小火继续熬煮45分钟，熄火后加入干玫瑰花，闷1分钟即可饮用。
功效：此款茶饮可养肝，有滋阴除热，明目强肾的功效，同时能够增强人体免疫力。
材料：梨子肉，柚子肉各100克。
做法：将梨子去皮，核，切成小块，柚子肉切块，一起放入榨汁机中，加适量水搅打成汁代茶饮即可。
功效：此茶不但利尿，能尽快把酒精排出体外，保护肝脏和脾胃免受酒精危害，还能生津止渴，止吐，醒脑，维护心血管健康，但要注意脾胃虚寒人群不宜饮用。
材料：葛根，茯苓各6克，枸杞子10克，袋装红茶一包。
做法：将所有材料放入杯中，冲入开水，浸泡十分钟即可饮用。
功效：此茶可保肝护胃，止烦渴，解酒毒，止呕逆，对于酒后烦渴，头痛，呕吐有很好的缓解作用。
材料：绿茶5克，蜂蜜适量。
做法：将绿茶放于茶杯中，冲入沸水，加蜂蜜调味，浸泡五到十分钟后，代茶饮。
功效：此茶有清热利咽，润肺生津之功效，适宜于缓解酒后小便短赤，烦渴，咽喉不适，也适宜于醒酒解酒。
材料：炒决明子10克，甘草，绿茶各5克。
做法：将决明子，甘草，绿茶同置于杯中，冲入沸水浸泡10-20分钟后饮服。
功效：此茶有清肝明目之功效，适宜于缓解酒后小便短赤，烦渴，头痛目胀，易怒，恶心呕吐之功效。
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