很多人都爱吃甜食,但是又不敢多吃,因为吃甜食会长胖!甜食让人又爱又恨,有的人拒绝不了甜食的诱惑,可是又想减肥,下面文章就来帮助你哦!
晚上睡觉前吃甜食,这真的是很危险,因为我们吃的甜食中的糖必须得通过运动来代谢,所以晚上吃甜食让你非常轻易地被肥胖纠缠。甜食爱好者们完全可以尝试在早晨和上午吃自己所喜欢的甜食,在上班前吃点甜食,不但心情美丽,甜食提供的热量还能抵御上班路上的寒冷。通常,吃甜食绝对不能狼吞虎咽,点心、零食吃得越快,血糖上升得就越快,热量就越无法消耗,就会停留在体内转变成脂肪。因此,慢慢享受甜点可有助于热量的消耗,而且对稳定情绪有帮助。早晨或者上午吃的甜食,你会用一天的工作和运动来代谢分解它,在这样的条件下,100~200克水果, 50~100克蛋糕或者饼干,一小块巧克力,这些吃了都等于没吃过一样,就看你会不会节制了。如果上午的甜食吃多了,那么在中午和晚上最好多吃一些蔬菜,帮助消化的同时也分担了糖摄入量高的压力。
虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖,但是果糖更甜,果糖的甜度值通常接近200,而蔗糖只有100左右,相差大约一倍。这也就意味着你的用量可以更少,还可以达到更好的效果。果糖和蔗糖的热量不相上下,但是果糖转换成脂肪的速度比蔗糖慢,意味着你有更多的时间去代谢它。蜂蜜和苹果糖就是很常见的果糖,当你烤蛋糕或者是曲奇的时候,干脆就不要再放砂糖了,改放一些蜂蜜或者苹果糖,别有一番风味。
除了早晨和上午的时间,尽量避免空腹吃甜点,因为空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就吃多。高热量点心如芝士蛋糕,则放在饭后吃比较好,因为与用餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,且不容易吃太多。但是晚餐以后吃甜点是一定要杜绝的,过了晚餐之后,身体对热量的吸收有神奇的力量,如果吃了甜点或油炸零食当宵夜,又马上上床睡觉,那么糖就很容易转化成脂肪留在你的体内,危害比任何时候都要大。此外,疲劳的时候要避免吃甜食,因为甜食会消耗身体的维生素B,让身体更加疲劳,无形中也会增加赘肉。
假如你酷爱甜食,假如你体重超标,假如你控制不了自己的糖勺,那么你可以去食品添加剂商店转转。用作甜味剂的甜菊糖与甜蜜素,甜度往往是蔗糖的几倍,并且属于植物提取,对身体不会造成损害。而木糖醇的甜味比较柔和,甜度和蔗糖相当。这些“代糖”都可以作为我们平时制作甜点的原料。它们虽然很甜,但是热量却几乎为零,化学性质也与糖完全不同,所以不用担心吃了以后会长胖,更不用担心它对牙齿有损害。甜味剂更适合做果冻、布丁,或者熬制罐头,口感和香味比糖更好。值得注意的是,甜蜜素等甜味剂不能长期代糖,因为它没有任何的营养,长期食用而不吃糖的话,身体很容易低血糖。比较好的方式是与蔗糖穿插食用。
拿到一份甜食的时候,你知道它的含糖量有多大吗?你可能会说,是甜食含糖一定不少,事实上并不是这样。有的食物的成分表中写着甜菊糖或者甜蜜素,其他原料中也没有高脂肪的,这种甜点被放弃就很不应该。有的食物中写着葡萄糖或者果糖,这种食品也很不错。写着蔗糖的,我们可以有选择、定量地吃。写着高果糖糖浆的,就很不容易饱,而且甜味对人的吸引力大,容易吃多。成分表中,多数食物都是以100克为单位的,标示的也是每100克的含糖量。这容易给你错觉,以为整包食物的含糖量就这么多,于是你吃光了一包食物,摄取了成分表中说明的几倍到十倍的糖。我们的注意力也不应只在糖上,我们还要注意脂肪、油脂的含量,这些比糖更容易让人发胖。看成分表也能帮助我们比较不同食物的含糖量,有的时候,一块饼干比一块巧克力含糖量大,一罐可乐比一块蛋糕更可怕,只是我们被食物的表象迷惑了。
平日里,我们吃甜食可以吃些热量较低的点心,像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。更主要的是,我们必须学会合理搭配我们的甜食,让它真正做到甜而不胖。比如我们吃全麦面包加水果就是好选择,全麦纤维和水果纤维都是能保持好身材的,微量的糖不会导致发胖,况且吃面包后喝水也影响了胃部的消化,避免脂肪的沉积。当然也可以配一些普洱茶或者薄荷水,普洱茶本身有减肥去脂的作用,薄荷水也能起到这个作用,或者发泡的苏打水也可以,它能增加你的饱腹感,让你能够少吃些。吃饼干的时候,可以搭配一些蔬菜或者酸味水果,这些蔬菜和水果能降低甜度,减少食用量。无论如何搭配,最好把每天摄入糖的总量控制在50克以下,这样就能保障好的身材。
活动少的时候,甜食也要少吃,但通常是放假时间成为许多人吃甜食的高峰期。放假在家时,因为心情放松,一不小心就会吃很多甜食,况且窝在家里不想运动,肥胖自然会找上门来。如果每天糖的食用总量超出了50克,那么每多吃50克,我们可以尝试多运动45分钟,按此划分,如果我们不小心吃了半个9寸蛋糕,那么我们就需要去打一场网球或者爬2个多小时的山。并不是只要运动我们就可以多吃,运动只是一种补救的方法,好身材关键还是要从管住嘴开始。
这是一款比较传统的花生酱奶油馅饼,原本热量是非常高的,但经过吃货们的减肥改造后,大家偶尔吃一下还是可以的。而且脂肪含量我们只需正常运动锻炼就能消耗掉。
做法:两盎司的希腊酸奶混合二分之一茶匙的香草精、半杯天然奶油和适量的花生酱,一起搅拌均匀食物后,倒入一个有机全麦饼干馅饼的模具,然后放入冰箱冰镇一夜就可以吃啦!
这个属于冰淇淋的一种,尤其在夏天,吃起来非常痛快!因为是自制冰淇淋,所以可以保证食材的新鲜,而且建议用好一点的食材。
做法:用脱脂牛奶混合淡奶油一起大发,如果生手觉得很难掌控淡奶油,那么可以直接购买冰淇淋粉,按照说明书制作,也是非常简单的。完成后的冰淇淋,要放入冰箱冰冻,在吃之前可以淋上自制浆果汁,简直不能太美好!
这个甜食在东南亚街头很常见,用的是蛋浆包裹巧克力酱和香蕉,外皮脆脆的!如果害怕热量太高,可以不放巧克力酱,改为少许白糖,也是很美味的!
做法:用面粉和蛋液调成糊浆状态,准备一个平底锅,然后淋上小小的一勺,全部推开后,放入切片的香蕉和巧克力酱;再将蛋皮全部包裹起来,最后切块就能吃啦!
运动需要消耗大量体力、能量,而运动前又不宜饱餐,这时适当吃些甜品,可以迅速提供身体所需的能量。
疲劳饥饿时吃甜食迅速补充体力体力过量消耗会造成体内能量不足,产生疲劳。甜品中的糖能比其它食物更快地被吸收,提高体内热能,迅速补充体力。
如果在饥饿状态下去游泳,事先吃一些甜品,有助于增强体力。
如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。
热量很低算是热门的减肥水果之一,不喜欢一片一片吃也可以打成果汁,加点蜂蜜也很OK。富含膳食纤维帮助肠胃蠕动、改善便秘/消除小腹。含蛋白水解酵素有助蛋白质和肉类消化,每天一颗奇异果的维他命?就足够一天所需。就是这样的毅力,一定要努力无时无刻执行。
热量低!也是减肥圣品,富含膳食纤维且能产生饱足感,促进新陈代谢减少脂肪囤积体内,具抗氧化功能还能帮助胶原蛋白形成,胶原蛋白是皮肤的弹Q的重点噢。番石榴很便宜到处都买的到,上面的热量也标示的很清楚,这对减肥想要计算热量的女生来说真的很方便。
香蕉的营养成分能帮助排除体内毒素与废物,也有含钾可以平衡体内过多的钠,富膳食纤维能增加饱足感,去热润肠、刺激肠道蠕动,可预防便秘+帮助排便。
富含膳食纤维,可帮助排便,女生都容易有便秘的困扰。维他命C可使皮肤保持弹性与水份,有些许的美白作用,还可加速淀粉和与脂肪代谢。
含钾,利尿=促进水份代谢,适合水肿型肥胖的朋友。西瓜中的胺基酸能消除血液中的废物,帮助排毒噢。常温的西瓜可帮助排便(冰过的西瓜少吃会消化不良),但妈妈常常会说西瓜是属寒性水果不要太晚吃。所以搭配西瓜当晚餐的这一天,就不要拖太晚噢。