我们都知道，糖尿病人是特殊的群体，饮食要相当注意。大多糖尿病患者都伴有高血糖的症状，而降低血糖、控制血糖就是治疗糖尿病关键。那么糖尿病人能吃秋葵吗，下面小编将为大家介绍糖尿病人吃秋葵的花刺！
对于网传秋葵有治疗糖尿病、补肾壮阳等神奇功效，专家说其夸大了秋葵的功效。秋葵对糖尿病只具有食疗作用，并没有药效，靠吃秋葵来治愈病情几乎不可能。但是秋葵营养丰富，好处多多，糖尿病人不妨将其加入你的糖尿病饮食菜谱中。由于秋葵性寒，过量食用容易导致消化不良，所以脾胃虚寒的人应少吃。
1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠，保护皮肤。
2、其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。
3、秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
4、秋葵嫩荚丰富的可溶性膳食纤维和维生素C，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。膳食纤维还可轻松带走人体内垃圾，是很棒的营养减肥材料。
5、秋葵嫩荚富含有维生素A、胡萝卜素，以及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一。维生素A能保护视网膜，确保良好的视力，预防白内障的产生。
6、秋葵嫩荚丰富的植物黄酮，结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理，从而确保内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。
7、另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。
秋葵是一种草本植物，它的别名有很多，例如：毛茄、羊角豆、咖啡黄葵等等，原产在非洲了，后来引入的我国。它的颜色是嫩绿的，形状尖尖似青椒。可不能小看它哦，它的营养价值堪比人参了。对于糖尿病人来讲，它还可以帮助下降血糖，那么秋葵怎样吃能够降血糖?
秋葵的嫩果肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高。糖尿病人想要通过秋葵降血糖，可以试试这个偏方，这是由印度流传到我国的。方法很简单：就是秋葵泡水。糖尿病患者饮用秋葵水后，都有降血糖的效果。秋葵的黏液及丰富的可溶性膳食纤维，可以阻止肠道碳水化合物的消化，并降低葡萄糖的吸收;只要将新鲜秋葵去头去尾，切片后泡入常温水中一个晚上，早上空腹喝秋葵水就可以了。
秋葵的嫩果、嫩果荚、嫩叶都可以食用，炒、煮、炸，做汤都是可以的，味道鲜美，但糖尿病病人在烹饪方法上最好以清淡为主。
原料：鲜生地150克，粳米50克。
做法：将鲜生地洗净捣烂，用纱布挤汁。先用粳米50克，加水500毫升，煮成稠粥后，将生地黄汁加入，文火再煮一沸，即可食用，每日一至二次。
功能：清热凉血，养阴生津。现代药理研究表明生地具有加强心肌收缩，利尿及降低血糖作用。
适应：阴虚热盛型糖尿病，症见烦渴多饮，多食易饥，尿频量多，大便干结。舌红少津，苔黄而燥，脉滑数。
原料：葛根30克、粳米50克。
做法：将葛根切片，水磨澄取淀粉，粳米浸泡一宿，与葛根粉同入砂锅内，加水500毫升，文火煮至粥稠服用。
功能：清热除烦，生津止渴。现代药理研究证明葛根有降低血糖作用，并能扩张心脑血管，具有温和的降血压作用。
适应：阴虚火旺型糖尿病，症见口干多饮，心烦易怒，性情急躁，多食易饥，大便干结，尿色混黄，舌红少津，舌苔黄燥，脉象滑数。
原料：三七5克，生山药60克、粳米60克、酥油适量。
做法：粳米加水如常法煮粥。山药去皮为糊后用酥油炒，令凝，用匙揉碎，放人粥内拌匀，可作早点食用。
功能：润肺健脾，益气固。
适应：气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病。症见神疲乏力，口干咽干，食欲减退，腰膝酸软，大便于结或泄泻与便秘交替出现，或兼见心悸自汗，或眩晕耳鸣，或肢体麻痛，或视物模糊。舌胖有齿痕或舌质暗淡，苔白或干，脉沉细无力。
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