生活水平的提高，很多人不注意均衡饮食，很容易就发生高血糖这个病症。我们都知道高血糖对身体有极大的危害，那么高血糖该怎么办？下面小编将为大家详细介绍高血糖的症状和食疗方法，希望对大家有帮助！

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高血糖的症状有哪些

体重急剧下降

高血糖患者体内胰岛素的缺乏，导致体内葡萄糖无法被利用，蛋白质和脂肪消耗增多，容易导致患者出现乏力，体重减轻的症状出现，为了补充失去的糖分，维持机体活动，患者食量增加，但是体重仍然会出现急剧下降。

尿频尿量增多

高血糖患者通常都有尿多症状，尿多不仅仅是尿频，还有尿量增加的现象，有的会出现尿液中泡沫多，尿渍发白等现象，这些现象主要跟血糖升高，超过肾糖阈有关，排入尿中的糖分增多了，小便次数和小便量都会有所增加。

口渴严重

口渴严重也是高血糖的常见表现，糖尿病患者尿量多了，体内的水分随之减少，当体内的水分减少了是，大脑口渴中枢的兴奋思饮，血压渗透想要升高，从而引起口渴症状。为了防止脱水，即使口渴也应该经常喝水，以防止高血糖的出现。

心跳加快，呼吸困难

血糖过高人群即使没有进行剧烈运动，也会感觉到心跳速度明显加快，呼吸变得困难，出现这种情况人群尿糖测试呈阳性反应。患者还会出现恶心干呕，腹部偶尔胀痛，消化不良的明显症状。

食欲大减，虚虚弱无力

糖尿病患者血糖过高，血糖无法进入细胞，导致细胞能量缺乏，患者容易感到虚弱无力，食欲大减的症状，血糖测试值有明显升高。

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高血糖的危害

慢性高血糖诱发其他并发症

血糖高现象没有明显控制造成慢性高血糖时还会加重许多糖尿病的其他并发症，这些并发症包括眼部疾病，心脏病，肾病和其他传染性疾病等，在段时间内血糖水平异常升高会导致糖尿病性酮酸中毒症发生，若不及时治疗容易造成昏迷甚至死亡。

导致机体脱水及高渗性昏迷

高血糖致使大量葡萄糖随尿排泄，引起渗透性利尿，导致机体脱水。脱水使得细胞外液渗透压增高，水分由细胞内向细胞外转移引起细胞内失水，脑细胞失水可引起脑功能紊乱直至昏迷，临床上称之为”高渗性昏迷“。

导致电解质紊乱及酸中毒

高血糖时，病人的尿量明显增加，并从尿中带走大量电解质，导致电解质紊乱。同时，由于高血糖病人存在糖的利用障碍，转而通过分解脂肪产生能量，伴随着脂肪分解，酮体生成增加，导致”糖尿病酮症酸中毒“。

导致胰岛功能衰竭

高血糖对胰岛B细胞具有“毒性作用”，糖尿病患者如果长期出现高血糖，将导致胰岛功能衰竭、胰岛素分泌更少和病情进行性恶化。

危害四 引起消瘦、乏力、抵抗力降低

长期高血糖状态下，葡萄糖不能很好地被机体吸收利用而是从尿中大量丢失，机体通过分解脂肪和蛋白质来提供能量，结果导致全身消瘦、乏力，机体免疫力下降。

导致各种血管、神经慢性并发症

糖尿病患者长期高血糖会损害血管（包括大血管及微血管）及神经（主要是感觉神经及自主神经），导致心脑血管疾病、糖尿病肾病、视网膜病变、周围神经病变、糖尿病足坏疽等慢性并发症的发生与发展。

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高血糖最佳治疗方法

高血糖的最佳治疗方法是严格控制血糖。早期有效地控制感染。严格控制血糖可减少感染的发生率。控制血糖、纠正酸中毒有利于感染的控制和消除。感染时除胰岛素用时加大外，口服降糖药的病人应改用胰岛素，感染控制后再改回口服药。对高血糖患者感染应予以足够的认识和处理。

如果血糖不是很高的话，建议服用降糖胶囊来调节人体糖代谢平衡，日常还需饮食来控制，选择高纤维的食物，比如高粱、燕麦、麦麸、玉米等粗粮，肉类多选择白肉，比如鸭肉、鱼肉等，特别是海鱼；烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。再有运动的选择应当在医生的指导下进行,应尽可能做全身运动,包括散步和慢跑等，再有就是每天早晚一杯火麻生态茶调理

高血糖的食疗

西红柿疙瘩汤

番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。在吃番茄食疗减肥时，番茄(tomato)以成熟多汁浆果为产品的草本植物。据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。可以中和高血糖。

番茄中就含有丰富的抗氧化剂。 而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

每100克番茄的营养成分

能量11千卡，维生素B0.06毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克。

6核黄素0.01毫克，烟酸0.49毫克，维生素C14毫克，维生素E0.42毫克，钙4毫克，磷24毫克。

钾179毫克，钠9.7毫克，碘2.5微克，镁12毫克，铁0.2毫克，锌0.12毫克，铜0.04毫克，锰0.06 毫克。

拌汤也叫疙瘩汤，是流行于中国北方的一种主食，配料多样，在华北多以西红柿拌汤为主，在西北地区也流行酸菜拌汤。

食材：番茄3个，鸡蛋 3个，面粉200克，蒜苗香菜 根，大蒜1瓣，油盐等调味品少许。

步骤

1.面粉盛在小盆里，左手端着小碗缓缓用小水流往盆里注水，右手用筷子不停绕着面盆搅动面粉，直到大部分面粉都粘结成黄豆大小的颗粒。

2.蔬菜洗净，鸡蛋打散。热锅入油，放入大蒜、西红柿爆炒，起锅。

3.洗净锅，倒入半过热水，烧开后，一遍倒入面疙瘩，一遍用筷子搅拌，防止粘锅。

4.水开后放入炒好的西红柿，淋上蛋液，淋上香油、盐、鸡精等调料和蒜苗香菜，起锅。