不锈钢锅烧黑了怎么办 如何清洗不锈钢锅烧黑的痕迹

2018-07-03 04:10 出处:网络 编辑:@养生网
在日常生活中,不锈钢锅是很常见的一种厨房用品,很多人都会使用不锈钢锅烧菜做饭。不锈钢锅在使用一段时间之后,外表就会变黄变黑,影响美观。那么不锈钢锅烧黑了怎么办呢?

不锈钢锅烧黑了怎么办 如何清洗不锈钢锅烧黑的痕迹

在使用不锈钢锅的时候,很多人都会发现不锈钢锅会变黑,这是很常见的一种现象。不锈钢锅变黑后会影响正常使用,那么不锈钢锅变黑怎么办呢?下面让我们具体来看看吧!

不锈钢锅变黑处理办法

1、不锈钢锅烧糊了后,会有一些焦糊的食物粘附在锅子上,很难将其取下,我们可以用水浸泡一段时间后,使其软化后就会很容易取下。

2、山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。

3、西红柿去糊锅底几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。

4、啤酒和白酒去糊锅底如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为2:2:1)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。

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不锈钢锅烧黑了怎么办 如何清洗不锈钢锅烧黑的痕迹

5、苹果皮或梨皮去糊锅底用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了。

6、橙子去糊锅底切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。

7、如果要将锅底的焦糊食物刮下,那么不要用菜刀、金属锅铲、钢丝球等硬物挂,可以使用竹、木片,或者是没用的电话卡、磁卡来挂。刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢。

8、加醋少许,加热水烧一下,就好洗掉了。

9、有一个绝招,轻易不外传。夏天,把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵。2天后闻见酸味后,手到灰除

10、用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底、不留糊味。

11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。

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不锈钢锅烧黑了怎么办 如何清洗不锈钢锅烧黑的痕迹

12、涂上牙膏,用布沾点水,用力擦,经济实惠,又不伤锅,不过擦可能费点力。

13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水、50克氢氧化钠,因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套,不能用于铝制品清洁),再用钢丝球刮擦。如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”,可以直接倒入开水,再加入过硼或过碳,泡到水温后再倒掉。以上两法前者是去除烧焦的油脂,后者是去除烧黄后的颜色。

预防不锈钢锅烧黑的方法

1、使用不锈钢锅时要注意火力,不锈钢锅导热系数小,温度容易集中,所以煮东西时最 好开中小火,方便不锈钢锅均匀受热。

2、不锈钢锅使用一段时间后,表面易发黄发暗,这时只需用湿抹布沾上去污粉擦洗即可 ,万不可用钢丝球擦洗。

3、在煤炉上使用不锈钢锅时,不要让锅面外部底部留有水渍,这样容易腐蚀不锈钢锅底。

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不锈钢锅使用注意事项

1、不可长时间盛放含有大量电解质的液体,比如菜汤、盐等。如果长时间放置的话,可能造成不锈钢与电解质的化学反应,危害人的健康。但也不需要感到恐慌,只要不放置很长时间的话,不锈钢锅是安全的。

2、不能使不锈钢锅处于干烧的状态,长时间干烧的话可能造成不锈钢锅表面镀层的老化,脱落一不小心食了进去,可能影响人的健康。

3、不能使用不锈钢锅煎中药,中药中可能含有会与不锈钢起反应的有机物等,如果两相反应的话,可能会使药物失去药性。

4、在使用不锈钢锅时,不要让锅底有水渍。特别是在煤球炉上使用时,由于煤球内含有硫,燃烧时会产生二氧化硫和三氧化硫,它一遇到水就要生成亚硫酸和硫酸,对锅底起腐蚀作用。

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