在日常生活中，每个家庭里面都会有食盐，食盐是厨房里的必需品。我们烧菜做饭的时候都会使用食盐来调节菜肴味道，让饭菜更可口。但是，吃盐过多会导致高血压，不利于身体健康。下面让我们具体来看看吧！

吃盐过多易导致高血压

美国国家卫生署(NIH)心脏、肺和血液研究所营养学家Eva Obarzanek博士指出，所有美国人，尤其是易患高血压者如果能减少一半的食盐摄入量，就能够降低患高血压的风险。

NIH还公布了一项对412名患者进行的研究报告，实验对象被分成两组，每组在14周内都按照低盐食谱饮食。

第一组患者仍执行普通的美国饮食标准，吃烤牛排、火腿和火鸡等食品，另外还有脂肪含量很高的甜点以及水果和蔬菜。另一组患者的食谱富含水果和蔬菜。两种食谱中食盐含量相同，而且都比较低。结果发现，后一组患者收缩压和舒张压明显降低，分别降低了8.9点和4.5点。但是执行普通饮食标准的患者血压也有所降低，收缩压和舒张压平均分别降低了6.7点和3.5点。实验在全美国五所著名的医学研究机构进行，研究结果在纽约召开的美国高血压协会年会上提交。41%的实验对象都患有高血压。

Obarzanek指出，减少钠摄入量的最快捷的方式就是少吃加工过的食品，比如一些罐装的通心粉调味料和马铃薯片。另外还要注意观察食品上的标签。

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高血压的一般症状

高血压典型症状时肢体麻木，很多人出现睡觉的时候肢体很容易麻木的现象

高血压患者会出现肢体麻木现象，一般是手指和脚趾的麻木，还伴随着皮肤上像是有蚂蚁爬过的感觉，有的患者还会出现颈部以及背部的肌肉的紧张、酸痛。一般来说肢体的麻木不太容易好。

高血压的患者容易烦躁心悸或者失眠，有的人成宿睡不着觉，这时候就要考虑高血压的可能

高血压的患者会出现不知原因的烦躁以及心烦，心悸的症状，由于烦躁，甚至会影响到患者的睡眠，会出现失眠的症状。该症状是因为患者的大脑皮层功能出现紊乱以及植物神经出现功能失调有关。

全身症状的主要表现就是经常性头痛头晕，高血压的典型症状

高血压的患者在还会出现全身的症状，通常表现为头晕和头痛，情绪特别容易激动、注意力不集中的症状，有的患者还会伴有颈部的板滞。

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高血压在脑部的表现就是头部疼痛或者间歇性头晕

脑部最明显的症状就是头痛、头晕。这些现象大部分都是因为患者突然清醒高亢，疲劳乏力，或者天气突然变冷、变热、停用降压药而导致。患者的血压会急骤升高，而且还会出现剧烈头痛、视力障碍等现象。

易导致高血压的不良习惯

生活不规律，精神紧张和心理压力大

调查发现，长期生活不规律，精神压力过大者患高血压病的较多。从事精神紧张度高的职业者，例如驾驶员、证券经纪人、售票员、会计、医生、公司职员以及新闻工作者等人群，这些人生活很不规律，精神经常处于高度紧张状态，心理压力较大，加上缺少体力活动和锻炼，其发病率比正常人群要高。

身体肥胖超重

肥胖者患高血压病的几率比较高，有关资料显示，25岁至40岁以下人群，正常体重下患病率为11.3%，而肥胖者患病率达到44.5%;40岁至60岁年龄段，正常体重患病率29.1%，而肥胖者则高达54.1%：60岁以上年龄段，正常体重的人患病率为54.2%，而肥胖者则高达72.1%。我国的人群研究结果无论单因素或多因素分析，均证明体重指数偏高，是血压升高的独立危险因素。

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口味过重，摄入食盐较多

摄入食盐较多者是一个突出人群，尤其是在我国北方，这类人患高血压病的几率较高。这是因为高钠可使血压升高，低钠有助于降低血压，而高钙和高钾饮食可降低高血压的发病率。临床观察发现，患者在严格限制摄盐后，血压有所下降。大量饮酒、膳食中过多的饱和脂肪酸或不饱和脂肪酸与脂肪酸比值过低，也会导致血压升高。

长期大量吸烟、饮酒

吸烟可加速动脉粥样硬化，心跳加快，收缩压和舒张压升高。吸烟者易患恶性高血压，且易死于蛛网膜下腔出血，而且尼古丁影响降压药的疗效，所以，在防治高血压的过程中，应大力宣传戒烟。现在认为嗜酒也是高血压的危险因素。专家主张人们可以喝点红葡萄酒，因为红葡萄皮中的白黎芦醇有益于心血管。但嗜酒，尤其是经常饮白酒，量又较大(酒精量>15克/天)肯定是有害的。