在日常生活中，桦树茸是罕见的中药，可以治疗糖尿病和预防衰老，深受人们的喜爱。那么桦树茸桦树茸怎么吃？下面小编将为大家介绍桦树茸的食用方法，希望对大家有帮助！

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桦树茸的功效与作用

治疗糖尿病

俄罗斯Komsomlshi制药公司桦褐孔菌精粉对糖尿病的治愈率为93%。

抗癌作用

对多种肿瘤细胞(如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌)有明显的抑制作用。防止癌细胞转移、复发，增强免疫能力，促进健康。并且用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗，增强病人的耐受性，减轻毒副作用。

防治艾滋病

对艾滋病有明显的抑制作用。

抗衰老

清除体内的自由基，保护细胞，延长传代细胞的分裂代数，增进细胞寿命，促进代谢，因而能有效地延缓衰老，长期服用可延年益寿。

抑制传染性病毒

有效抑制传染性病毒。可预防感冒。

防止高血压

据报道桦褐孔菌不仅是一种补药，而且是血液的清洁剂和疼痛的缓解剂。

防过敏

改善并预防过敏性皮质。

对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有明显的治疗作用

并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗作用。

【应 用】可以被广泛应用于口服液、片剂、软胶囊、饮料、化妆品、食品等各个领域。

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桦树茸食用方法

打成粉、或者剁碎先浸泡1小时，然后武火烧开后，文火熬制20-30分钟，熬3次，将先后熬出的汁倒在一起，一天服用3次，每次大约一杯，饭前1小时服用，这是一天的用量。(不能用金属器具或者内置式金属发热体煎熬，以免药性发生变化)。粉类亦可直接冲服，煎服效果最佳。

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桦树茸的副作用

白桦茸中的桦褐孔菌在俄罗斯民间作为治疗疾病的药用真菌，属于纯中药，是21世纪的保健功能性食品。长期的动物实验及临床实验表明使用桦褐孔菌无任何毒副作用。

建议不要随便服用，现在研究没有副作用，但是“是药三分毒”，建议要注意量。