一般宝宝的饮食妈妈们都会特别的注意,宝宝还小,有很多的食物都不能食用,那么宝宝可以吃菱角吗?宝宝吃菱角有影响吗?下面我们一起来看看吧!
宝宝可以吃菱角。
菱角营养价值很高,含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素等,可以补充营养、止咳、利尿等。且菱角味甘,无副作用,因此,宝宝可以吃菱角。
1、不要多吃菱角。一方面可能使宝宝消化不良,另一方面菱角性寒,多食寒气会入侵宝宝的肠胃,让宝宝出现腹痛腹泻、恶心呕吐等病症。
2、对菱角过敏的宝宝不能吃。第一次给宝宝吃菱角的时候,只能吃一点点,注意观察宝宝是否有过敏反应,避免出现严重过敏的情况。
3、1岁半以下宝宝吃菱角要尽可能的磨碎,防止宝宝被噎住。
4、给宝宝吃的菱角一定要煮熟,一是可以去涩,让菱角更好吃,二是可以去寒气,三是可以杀死细菌,不至于损害宝宝的肠胃健康。
5、菱角不能与以下食物同食:
(1)菱角不可以与猪肉同食,可能会引发肝痛腹痛等病症。
(2)菱角不可以与蜂蜜同食,两者同食的话可能会导致消化不良。
材料:糯米1杯,菱角肉150克,红糖1杯,水8杯。
做法:
(1)糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入红糖调味。
(2)菱角肉洗净、蒸熟、用勺子压成泥,加入粥内同煮至熟软,即可盛出食用。
材料:菱角,牛奶,沙拉,糖。
做法:
(1)洗净菱角,放入锅内大火煮沸,再转小火煮30分钟,捞出拨壳。
(2)趁热将菱肉碾成泥,然后加入沙拉,牛奶,适量的糖,搅拌均匀即可。