救心菜孕妇能吃吗 孕妇吃救心菜会怎么样

2018-07-03 05:04 出处:网络 编辑:@养生网
在我们的生活中,女性怀孕之后在日常的饮食和生活上都要非常的注意,稍微不注意就会对肚子里的宝宝造成危害,那么救心菜孕妇能吃吗?

救心菜孕妇能吃吗 孕妇吃救心菜会怎么样

孕妇在平常多食用一些有营养健康的食物,这样才有利于宝宝的成长,而且孕妇有很多的食物都不能食用,那么救心菜孕妇能吃吗?孕妇吃救心菜会怎么样呢?下面我们一起来看看吧!

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救心菜孕妇能吃吗 孕妇吃救心菜会怎么样

救心菜孕妇能吃吗

孕妇尽量少吃救心菜,因为救心菜具有活血化瘀的功效,食用过量有可能会引起子宫收缩,导致胎气不稳而引起流产。

除了救心菜之外,像马齿苋,荠菜,益母草,木耳菜,芦荟,马头兰,冬葵等这类野菜孕妈也应当避免,有些野菜如蕨类等还含有过敏物质,过敏体质或有过敏史的孕妇民最好不吃。有些野菜如马齿苋,孕妇并不适宜吃。孕妇在吃野菜前,最好先了解野菜的性味及药用价值,然后再选择。

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救心菜孕妇能吃吗 孕妇吃救心菜会怎么样

救心菜的主要功效

救心菜有降血压、降血脂、活血化瘀、益气强心和宁心平肝、清热凉血的功能,并有减低苯丙胺的毒性和扩张冠状动脉的作用。除主治心脑血管疾病外,对吐血、咯血、烦躁失眠、惊悸癔症、跌打损伤也有较好的疗效。

1、药用:救心菜是一种新型特种野菜。营养丰富,食疗兼用,有降血压血脂、活血化瘀,益气强心和宁心平肝、清热凉血的功能,并有减低苯芮胺的毒性和扩张冠状动脉的作用,同时对吐血、咯血、烦燥失眠、惊悸癔症也有较好的疗效。外用能达到消肿止血的效果。

2、食用:救心菜主要食用嫩茎叶。采下洗净可直接凉拌或素炒,配肉、蛋、食用菌炒、火锅、炖菜、清蒸、烧汤,久煮不烂。推荐方法:1、洗净后直接沾酱食用。2、洗净后与海米素炒,味道好。食用后倍感轻松。

3、制茶:救心菜的叶片稍经揉搓晒干即成茶叶,具有救心菜的有效成份,泡出茶的水色、香味、叶色俱佳,饮用后可高效抑制失眠、心悸、烦闷、加糖饮用味更佳,除降血压外,还可解除酒醉头痛。种植面积大可加工成食品、饲料、中药饮片,也可以简单制成救心菜干品,其经济和社会效益更高。

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救心菜的食用方法

1、将嫩茎、叶用清水洗净,蘸酱吃(最好是麻酱)。

2、凉拌:将嫩茎叶用开水焯1分钟,再用凉水浸泡2分钟捞出,控去水分,切成段,放入容器中,加上适量盐、酱油、姜、辣椒油、味素、鸡精、香油等作料拌匀。色泽翠绿,食用旺盛。

3、什锦菜拼盘,将菜用水洗净,放进沸水中焯1分钟后捞出,放入冷水中浸凉捞出,控去水分,配其他不同颜色的菜、果装盘造型,色、味、型、美,很有食欲感。

4、炒菜:切成段或丝,配肉炒或素炒,方法与一般蔬菜相同。

5、涮火锅、炖菜:直接将菜洗净,放入火锅中与羊肉、牛肉、鸡肉、海鲜等一块涮。放入炖锅中与瘦肉、排骨、粉条、蘑菇等一块炖,久煮不烂,风味独特。

6、烧汤:将菜洗净,切碎或挤压,榨出汁液,放入锅中,可做出各种风味的清汤、绿汤、混合汤。

7、切碎做馅用。

8、自制冷饮:将菜洗净,挤压、机搅,榨出汁液,加适量凉开水,放入冰糖或其他冷饮配料,摇匀后可直接饮用。清热润肺,降温、降血压、止渴生津有奇效。

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